Tongseng Ayam (tanpa santan).
Pada setiap waktu kita kemungkinan dipenuhi dengan kegiatan yang menjemukan, dikala libur datang maka kamu akan memberikan waktu bagi hiburan atau menambah pengetahuan bunda sekalian. oleh sebab itu Memasak Tongseng Ayam (tanpa santan) yaitu suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu maupun kewajiban rutin menyediakan hidangan untuk keluarga atau sahabat. dibawah ini kita akan membahas tentang masakan Tongseng Ayam (tanpa santan) yang mana dapat disebut susah-susah gampang dalam mengolahnya. dengan 24 komposisi yang dibutuhkan berikut ini, dimana komposisi tersebut bisa dibilang susah-susah gampang untuk diperoleh disekitar bunda sekalian, dengan komposisi tersebut bunda akan memulai memasak Tongseng Ayam (tanpa santan) dengan 3 langkah. jadi persiapkan waktu kamu sebentar untuk segera memulai memasaknya dengan ketelitian, sehingga menu tersebut menjadi olahan yang nikmat dan menggugah selera untuk keluarga kita. mari kita mulai saat ini dengan mengikuti panduan berikut ini.
Bahan dari Tongseng Ayam (tanpa santan)
- Siapkan 1/2 ekor untuk ayam (me: bagian paha).
- Persiapkan secukupnya Kecap.
- Sediakan secukupnya untuk Air bersih.
- Persiapkan secukupnya - Gula dan garam.
- Berikan 2 lbr - daun salam.
- Perlu 2 lbr dari daun jeruk.
- Memerlukan 1 batang - sereh geprek.
- Sediakan 1 sdt dari saus tiram (me:cap panda).
- Memerlukan untuk Bumbu pelengkap rebusan ayam.
- Berikan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 2 buah daun salam.
- Persiapkan 2 buah daun jeruk.
- Siapkan untuk Bumbu halus.
- Persiapkan 5 buah untuk bawang merah.
- Sediakan 3 buah dari bawang putih.
- Siapkan 1 buah - cabe merah kriting.
- Sediakan Sedikit - jahe (detail lihat di gambar).
- Memerlukan 1/2 sdm - ketumbar butir.
- Berikan 1/2 sdt dari lada bubuk.
- Anda perlu 3 butir dari kemiri.
- Sediakan - Bahan pelengkap.
- Memerlukan 1 buah dari tomat.
- Perlu 1 batang untuk daun bawang.
- Memerlukan 6 buah dari cabe rawit merah (selera).
Berikut ini olahan Tongseng Ayam (tanpa santan) untuk langkah-langkah nya
- Rebus air tunggu sampai mendidih, masukkan ayam dan bumbu pelengkap rebusan ayam, masak kurleb 15 menit dngan api sedang, angkat dan tiriskan.
- Halukan bumbu, tumis bumbu masukkan lengkuas, daun jeruk, salam, sereh geprek tumis sampai harum, masukkan kecap secukupnya, tambahkan 1 sdt saus tiram, aduk2 lalu masukkan ayam, aduk sampai tercampur rata, tambahkan air secukupnya, masak ayam sampai matang.
- Masukkan gula, garam, masak sampai air menyusut, tambahkan bahan pelengkap, masak sebentar, res rasa, sajikan.
