Cara mengolah Tahu Campur sempurna

Tahu Campur. Menurut saya pribadi, resep tahu campur yang paling maknyus adalah tahu campur dari Surabaya dan Lamongan. Selain isinya yang bermacam-macam, penggunaan bumbu sambal petis di resep. Tahu campur adalah salah satu makanan khas Jawa Timur, tepatnya dari kota Lamongan.

Tahu Campur, salah satu masakan khas Jawa Timur yang sering diburu oleh pecinta kuliner. Selamat datang di Tahu Campur Channel. sarana geguyuban sererek-sederek jawi. saka jawi dateng jawi , jawi kangge dunyo. Lihat juga resep Tahu Campur Homemade, Tahu Campur enak lainnya! Pada setiap waktu kamu kemungkinan dipenuhi dengan kegiatan yang menjemukan, apabila hari libur tiba maka kalian akan memberikan waktu untuk kesenangan atau menambah keahlian bunda sekalian. oleh sebab itu Buat masakan Tahu Campur ialah suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu maupun kewajiban rutin memberikan masakan untuk anak dan keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang kuliner Tahu Campur yang mana bisa disebut mudah dalam mengolahnya. dengan 9 bahan-bahan yang diperlukan dibawah ini, dimana bahan tersebut bisa dibilang susah-susah gampang untuk diperoleh disekitar kita sekalian, dengan bahan tersebut kita akan memulai mengolah Tahu Campur dengan 5 langkah. jadi siapkan waktu bunda secukupnya untuk memulai mengolahnya dengan santai, sehingga menu tersebut menjadi hidangan yang spesial dan enak untuk anak dan keluarga kamu. mari kita mulai kini dengan mengikuti resep dibawah ini.

Kebutuhan bahan Tahu Campur

1. Perlu 5-10 buah - Lontong.
2. Siapkan 6-8 buah tahu putih.
3. Persiapkan 250 gr dari kecambah panjang.
4. Persiapkan 1/2 kg - kacang goreng.
5. Persiapkan 5 bungkus - petis udang windu (*lihat gambar dibawah).
6. Sediakan secukupnya Air hangat.
7. Anda perlu secukupnya untuk Garam.
8. Memerlukan 5-7 sdm Kecap manis.
9. Siapkan 3 batang untuk daun bawang kucai.

Sekarang tahu campur khas Lamongan sudah siap untuk disajikan. Tahu campur ini sangat cocok untuk dijadikan menu sarapan karena mengandung banyak nutrisi dari bahan-bahan yang. Tahu campur, literally meaning mixed tofu in Javanese language and broader Indonesian language, is an East Tahu campur. Indonesian tofu dish from East Java.

Sekarang masakan Tahu Campur tentang langkah nya

1. Siapkan lontong. Rebus kecambah selama 3 menit, angkat sisihkan. Goreng tahu putih setengah matang dan jg terlalu kering, angkat sisihkan.
2. Potong2 daun bawang kucai, lalu cuci bersih kemudian goreng hingga layu, angkat sisihkan. Potong2 tahu yg sudah digoreng sebelumnya sisihkan.
3. Saatnya menyiapkan bumbu siraman : giling kacang tanah goreng yg sdh disiapkan, kemudian bumbui garam, masukan petis udang windu tambahkan kecap manis dan masukan daun bawang goreng, aduk rata sebentar lalu masukan perlahan dan sedikit demi sedikit air hangat hingga kekentalan yg sesuai di dapatkan, pastikan bahan bumbu lain menyatu sempurna dan tdk menggerendel. Bumbu siram sdh siap.
4. Gambar kemasan petis udang windu 👇, jia menggunakan udang windu kemasan botol boleh juga, butuh sekitar 5-6 Sendok Makan.
5. Waktunya penyajian, potong2 lontong sesuai selera, lalu letakan kecambah diabagian atasnya, disusul tahu goreng lalu siram dg kuah kacangnya nikmati dg kerupuk udang, mantull 💖.

Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese and Indonesian, is an East Javanese tofu dish. Di warung ini, kamu dapat mencicipi tahu campur berisi lontong yang diberi semacam kuah sup. Tahu campur khas Lamongan ini punya cita rasa yang gurih dan segar. Bumbu petis yang berpadu dengan kuah kaldu sapi yang besar, bikin sajian ini digemari masyarakat lokal maupun pengunjungnya. Tahu Campur Pak Sadak - Jl.