Roti Jala Kari Ayam Khas Melayu.
Setiap waktu bunda mungkin disibukkan dengan tugas yang menjemukan, di waktu libur datang maka anda akan meluangkan waktu terhadap hiburan atau menambah ketrampilan bunda sekalian. oleh sebab itu Buat masakan Roti Jala Kari Ayam Khas Melayu adalah suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu atau pun kegiatan rutin menyiapkan masakan untuk keluarga. berikut ini kita akan mengulas tentang olahan Roti Jala Kari Ayam Khas Melayu yang mana dapat disebut susah-susah gampang dalam membuatnya. dengan 34 komposisi yang dibutuhkan dibawah ini, dimana bahan tersebut bisa dibilang mudah untuk didapatkan disekitar anda sekalian, dengan bahan tersebut bunda akan memulai mengolah Roti Jala Kari Ayam Khas Melayu dengan 3 tahapan. maka siapkan waktu anda sejenak untuk memproses mengolahnya dengan kecermatan, sehingga masakan hal yang demikian menjadi olahan yang nikmat dan enak untuk keluarga bunda. mari kita mulai sekarang dengan mencermati resep dibawah ini.
Bahan - Roti Jala Kari Ayam Khas Melayu
- Sediakan dari Bahan Roti :.
- Sediakan 200 gram terigu.
- Sediakan 700 ml untuk susu cair/santan.
- Memerlukan 1 butir telur.
- Persiapkan 2 sdm margarin cair/minyak goreng.
- Siapkan Sejumput dari bubuk kunyit.
- Anda perlu Sejumput untuk garam.
- Sediakan Bahan acar :.
- Anda perlu 1 dari timun potong dadu.
- Anda perlu 2 potong dari nenas potong dadu.
- Sediakan 6 untuk cabai rawit potong bulat.
- Perlu 2 untuk cabai merah potong bulat.
- Perlu 2 - bawang merah iris.
- Siapkan 1 1/2 sdt dari gula.
- Perlu 1/2 sdt garam.
- Berikan 5 sdm - cuka/air jeruk nipis.
- Sediakan dari Bumbu halus :.
- Sediakan 10 dari bawang merah.
- Persiapkan 4 dari bawang putih.
- Perlu 10 cabai merah.
- Anda perlu 1/2 sdt dari ketumbar.
- Memerlukan 1/4 sdt dari jintan.
- Anda perlu 4 untuk kemiri sangrai.
- Anda perlu 1 sdt dari kunyit/3cm kunyit.
- Siapkan dari Bumbu pelengkap :.
- Perlu Secukupnya - ayam potong kecil.
- Berikan Secukupnya - kentang potong sedang.
- Anda perlu 1 batang untuk daun kare.
- Memerlukan 1 untuk serai geprek.
- Siapkan 5 - cengkeh.
- Berikan 2 - kapulaga.
- Persiapkan 3 cm lengkuas geprek.
- Memerlukan 1500 ml dari santan.
- Anda perlu Secukupnya untuk garam, gula.
Selanjutnya masakan Roti Jala Kari Ayam Khas Melayu perihal langkah-langkah nya
- Campur semua bahan roti, buat adonan tidak terlalu mengental dan cair, lalu masukan ke dalam plastik dan ujungnya di gunting. Cetak di teflon yg sudah di olesi minyak/margarin dengan api kecil. Kemudian lipat/gulung sesuai selera..
- Campur semua bahan acar, koreksi rasa. Bisa disimpan di lemari es selama 1 jam jika ingin acar lebih segar..
- Blend bumbu halus, kemudian tumis bersama bumbu pelengkap, dan tahap terakhir masukan ayam dan kentang. Koreksi rasa, dan tunggu ayam dan kentang sampai lembut dan kuah mengental..
