Rendang Daging + ayam merah.
Sepanjang waktu bunda mungkin dipenuhi dengan kegiatan yang menjemukan, apabila hari libur datang maka kalian akan meluangkan waktu bagi kesenangan atau menambah keahlian kamu sekalian. oleh karena itu Mengolah Rendang Daging + ayam merah ialah suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu luang atau pun kegiatan rutin menyiapkan masakan untuk keluarga. dibawah ini kita akan mengulas tentang masakan Rendang Daging + ayam merah yang mana bisa disebut susah-susah gampang dalam mengolahnya. dengan 27 bahan yang dibutuhkan berikut ini, dimana komposisi hal yang demikian bisa dibilang gampang untuk didapatkan disekitar anda sekalian, dengan bahan hal yang demikian anda akan memulai memasak Rendang Daging + ayam merah dalam 5 langkah. maka dari itu persiapkan waktu kalian sejenak untuk memulai mengolahnya dengan kecermatan, sehingga olahan tersebut menjadi hidangan yang spesial dan menggugah selera buat anak dan keluarga kamu. oke kita mulai kini dengan mencermati resep dibawah ini.
Bahan-bahan - Rendang Daging + ayam merah
- Perlu 1 ekor - ayam merah.
- Perlu 1,5 kg untuk daging sapi.
- Sediakan 1 liter untuk santan kental.
- Memerlukan 2 liter untuk santan encer.
- Anda perlu - (Santan dari 2,5 butir kelapa parut).
- Persiapkan untuk Minyak untuk menumis.
- Berikan untuk Bumbu rendang:.
- Persiapkan 15 siung dari bawang merah.
- Siapkan 10 siung - bawang putih.
- Anda perlu 15 buah cabe rawit (opsional).
- Berikan 15 buah dari cabe merah (opsional).
- Sediakan 3 batang - sereh.
- Sediakan 4 lembar untuk daun salam.
- Memerlukan 2 lembar - daun jeruk.
- Anda perlu 1 ruas lengkuas.
- Persiapkan 1 ruas jahe (4cm).
- Siapkan 2 ruas dari kunyit.
- Anda perlu 1 sdt untuk merica.
- Siapkan 1/2 sdt - kerumbar.
- Perlu Secuil - pala.
- Memerlukan 1/4 sdt untuk jinten.
- Berikan 4 butir untuk kemiri.
- Anda perlu 3 biji untuk cengkeh.
- Berikan 3 batang untuk kayu manis (untuk bumbu mamah bisa dilihat di gambar).
- Anda perlu Secukupnya dari gula jawa.
- Berikan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya - penyedap.
Dibawah ini olahan Rendang Daging + ayam merah tentang instruksi nya
- Bersihkan daging ayam dan daging sapi, potong sesuai selera dan sisihkan..
- Siapkan bumbu-bumbu, dan haluskan semua bumbu (kalo saya diblender sampai halus).
- Panaskan minyak, tumis bumbu-bumbu yang sudah di haluskan. Masak hingga harum..
- Lalu masukkan santan cair, masukkan daging ayam dan daging sapinya. Masak sampai Kira-kira matang..
- Lalu masukkan garam, gula, penyedap dan santan kental, koreksi rasa lalu masak hingga benar2 matang dan empuk. Rendang siap dihidangkan..
