Kari Ayam masak Jawa a.k.a Javanese Chicken Curry 😂.
Pada setiap waktu kalian mungkin disibukkan dengan pekerjaan yang menjemukan, apabila hari libur datang maka kita akan meluangkan waktu untuk hoby atau menambah ilmu bunda sekalian. oleh karena itu Mengolah Kari Ayam masak Jawa a.k.a Javanese Chicken Curry 😂 ialah suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu luang atau pun kegiatan rutin menyediakan hidangan untuk keluarga. berikut ini kita akan mengulas tentang kuliner Kari Ayam masak Jawa a.k.a Javanese Chicken Curry 😂 yang mana bisa disebut menyenangkan dalam mengolahnya. dengan 22 bahan yang diperlukan dibawah ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian dapat dibilang mudah untuk didapatkan disekitar anda sekalian, dengan bahan tersebut anda akan memulai memasak Kari Ayam masak Jawa a.k.a Javanese Chicken Curry 😂 dalam 4 langkah. maka siapkan waktu bunda sebentar untuk memulai mengolahnya dengan ketelitian, sehingga menu berikut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera buat keluarga atau sahabat kamu. mari kita mulai kini dengan mencermati resep berikut ini.
Kebutuhan bahan untuk Kari Ayam masak Jawa a.k.a Javanese Chicken Curry 😂
- Anda perlu 300 gr - ayam potong sesuai selera.
- Perlu 3 bh wortel potong dadu.
- Persiapkan 2 btg untuk daun bawang (bawang prei) potong-potong.
- Memerlukan 1 btg untuk serai memarkan.
- Anda perlu 2 lbr dari daun salam.
- Memerlukan 2 lbr dari daun jeruk.
- Memerlukan 5 sdm untuk minyak sayur utk menumis.
- Sediakan 200 ml - air putih.
- Memerlukan 500 ml dari santan (saya pake santan instan 2 bks ditambah air).
- Persiapkan - gula, garam.
- Anda perlu dari kaldu bubuk (sy pake royco).
- Berikan dari bumbu halus :.
- Sediakan 8 butir - bawang merah.
- Siapkan 3 butir - bawang merah.
- Anda perlu 4 bh cabai merah besar buang bijinya.
- Persiapkan 2 cm jahe bakar.
- Persiapkan 2 cm untuk kunyit bakar.
- Berikan 2 cm dari lengkuas muda bakar.
- Sediakan 3 btr untuk kemiri sangrai.
- Berikan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk jintan bubuk.
- Anda perlu 1 bh dari tomat ukuran kecil.
Sekarang olahan Kari Ayam masak Jawa a.k.a Javanese Chicken Curry 😂 perihal proses pembuatan nya
- Siapkan semua bumbu. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk hingga wangi menggunakan api kecil cenderung sedang ya mom...
- Setelah wangi dan matang masukkan ayam. Aduk dan masak hingga ayam berubah warna. Setelah berubah warna. Masukkan wortel yg sdh dipotong. Tumis kembali sebentar. Lalu masukkan air putih, gula, garam dan kaldu bubuk tunggu hingga didihkan.
- Setelah mendidih.. masak hingga ayam empuk dan setengah matang. Baru masukkan santan. Didihkan dan aduk-aduk agar santan tidak pecah.. setelah wortel matang dan ayam juga matang. Masukkan bawang prei potong masak sebentar hingga mendidih kembali. Lalu angkat.
- Siap di sajikan dan beri taburan bawang goreng.. hhhmmm… Endesss bin Yummy mom’s 😋.
