Tongseng Ayam (tanpa santan).
Sepanjang waktu kalian kemungkinan dipenuhi dengan kegiatan yang menguras tenaga, apabila libur datang maka kamu akan memberikan waktu terhadap hiburan atau menambah ilmu bunda sekalian. oleh sebab itu Buat olahan Tongseng Ayam (tanpa santan) yakni suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu atau pun kegiatan rutin menyiapkan olahan bagi keluarga. berikut ini kita akan mengulas tentang makanan Tongseng Ayam (tanpa santan) yang mana dapat dibilang mudah dalam membuatnya. dengan 24 komposisi yang diperlukan dibawah ini, dimana bahan hal yang demikian dapat dibilang gampang untuk didapatkan disekitar bunda sekalian, dengan bahan-bahan hal yang demikian kamu akan memulai mengolah Tongseng Ayam (tanpa santan) dengan 3 tahapan. maka persiapkan waktu kalian secukupnya untuk segera memulai mengolahnya dengan kecermatan, sehingga masakan tersebut menjadi masakan yang lezat dan enak bagi keluarga atau sahabat anda. yuk kita mulai sekarang dengan mencermati panduan berikut ini.
Kebutuhan bahan - Tongseng Ayam (tanpa santan)
- Persiapkan 1/2 ekor - ayam (me: bagian paha).
- Perlu secukupnya - Kecap.
- Anda perlu secukupnya - Air bersih.
- Berikan secukupnya dari Gula dan garam.
- Perlu 2 lbr dari daun salam.
- Siapkan 2 lbr daun jeruk.
- Anda perlu 1 batang - sereh geprek.
- Sediakan 1 sdt saus tiram (me:cap panda).
- Anda perlu - Bumbu pelengkap rebusan ayam.
- Berikan 1 ruas dari lengkuas.
- Persiapkan 2 buah - daun salam.
- Siapkan 2 buah dari daun jeruk.
- Memerlukan untuk Bumbu halus.
- Siapkan 5 buah untuk bawang merah.
- Memerlukan 3 buah - bawang putih.
- Perlu 1 buah cabe merah kriting.
- Persiapkan Sedikit - jahe (detail lihat di gambar).
- Anda perlu 1/2 sdm - ketumbar butir.
- Persiapkan 1/2 sdt dari lada bubuk.
- Perlu 3 butir kemiri.
- Siapkan untuk Bahan pelengkap.
- Memerlukan 1 buah tomat.
- Persiapkan 1 batang - daun bawang.
- Sediakan 6 buah - cabe rawit merah (selera).
Sekarang olahan Tongseng Ayam (tanpa santan) untuk langkah nya
- Rebus air tunggu sampai mendidih, masukkan ayam dan bumbu pelengkap rebusan ayam, masak kurleb 15 menit dngan api sedang, angkat dan tiriskan.
- Halukan bumbu, tumis bumbu masukkan lengkuas, daun jeruk, salam, sereh geprek tumis sampai harum, masukkan kecap secukupnya, tambahkan 1 sdt saus tiram, aduk2 lalu masukkan ayam, aduk sampai tercampur rata, tambahkan air secukupnya, masak ayam sampai matang.
- Masukkan gula, garam, masak sampai air menyusut, tambahkan bahan pelengkap, masak sebentar, res rasa, sajikan.
