Sup iga bakso sapi. Bakso, masukkan daging sapi dan garam dalam food prosesor. Masukkan iga sapi, masak dengan api kecil hingga daging sapi empuk. Iga sapi atau sering disebut rib, merupakan bagian daging sapi yang berasal dari tulang rusuk atau iga.
Perpaduan kandungan gizi dan bumbu rempah rempah yang digunakan di resep iga ini tidak hanya bisa menghangatkan badan, tetapi juga bisa membantu memulihkan kondisi tubuh yang lagi.
Daging sapi bisa kita olah menjadi aneka masakan yang lezat dan sedap.
Salah satu olahan resep daging sapi yang banyak kita jumpai adalah sop iga sapi.
Pada setiap hari kalian mungkin dipenuhi dengan tugas yang menyita waktu, dikala hari libur tiba maka kamu akan memberikan waktu untuk hiburan atau menambah ketrampilan kamu sekalian. oleh sebab itu Mengolah Sup iga bakso sapi ialah suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu atau pun kegiatan rutin menyediakan olahan untuk anak dan keluarga. dibawah ini kita akan mengulas tentang masakan Sup iga bakso sapi yang mana bisa dibilang gampang dalam mengolahnya. dengan 15 komposisi yang dibutuhkan dibawah ini, dimana bahan-bahan tersebut bisa dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar anda sekalian, dengan bahan hal yang demikian kamu akan memulai mengolah Sup iga bakso sapi dengan 5 langkah. jadi persiapkan waktu kalian sebentar untuk segera memulai mengolahnya dengan santai, sehingga masakan hal yang demikian menjadi olahan yang spesial dan menggugah selera bagi anak dan keluarga kalian. yuk kita mulai saat ini dengan mencermati panduan dibawah ini.
Bahan-bahan Sup iga bakso sapi
- Sediakan 1/2 kg - tulang + daging sapi (potong dadu bagian daging).
- Perlu 2 buah dari wortel.
- Berikan 1 buah untuk kentang.
- Memerlukan Secukupnya - daun seledri + daun bawang.
- Siapkan 1.5 liter untuk air.
- Persiapkan Bumbu :.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Persiapkan 4 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 2 butir untuk kemiri.
- Persiapkan 1 batang untuk serai (digeprek).
- Memerlukan 5 lembar untuk daun salam.
- Perlu 1 buah untuk tomat (dipotong dadu).
- Berikan Secukupnya dari garam.
- Memerlukan Secukupnya dari gula.
- Persiapkan 2 sdm untuk bumbu sup sajiku.
Sop iga sapi ini memiliki rasa yang enak dan lezat tak heran sup dari iga sapi ini banyak disukai. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa. Sup iga sapi tak terlalu sulit dibuat, kuncinya pada kaldu yang bening dan gurih. Ada yang bening dan ada juga yang keruh kecokelatan.
Selanjutnya resep Sup iga bakso sapi tentang pembuatan nya
- Rebus tulang + daging sapi dgn 1,5 liter air hingga lunak..
- Tumis bawang merah + bawang putih + kemiri yg sudah dihaluskan hingga harum & berubah warna..
- Kemudian tuang tumisan bumbu tadi kedalam panci rebusan tulang + daging yg sudah lunak, aduk rata..
- Masukkan serai, daun salam & potongan tomat. & Yg terakhir masukkan wortel + kentang..
- Jangan lupa beri garam + gula. Koreksi rasa, bila sudah pas tunggu hingga matang lalu siap disajikan 😊.
Selain pemilihan daging iga sapi yang baik juga ada beberapa hal yang perlu Anda perhatikan untuk dapatkan sup iga yang gurih enak. Dengan cara inu sari pati dari iga bisa membuat sup kamu mantap tak perlu MSG. Bumbunya sama saja seperti yang lainnya tak ada yang istimewa. Cuci bersih iga sapi, potong-potong iga sapi sesuai selera. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan seperti bawang putih, bawang merah, garam dan lada.
