Sup brenebon iga sapi(Kacang merah). Bila daging dan kacang merah sudah empuk, tambahkan seledri dan irisan daun bawang. Iga sapi dan kacang merah yang dimasak sampai empuk membuat sup semakin kental dan lezat. Sup brenebon sapi ini enak disantap selagi hangat.
Sop ini bisa juga menggunakan Iga sapi namun kali ini kita.
Semangkuk sup brenebon biasanya terdiri dari kacang merah dan sayuran yang kemudian disajikan kuah kaldu daging.
Sup Brenebon kuliner yang populer di Indonesia bagian timur, di antaranya Manado dan Minahasa.
Setiap hari bunda kemungkinan dipenuhi dengan tugas yang menguras tenaga, di waktu hari libur tiba maka bunda akan memberikan waktu untuk hiburan atau menambah ilmu kamu sekalian. oleh sebab itu Meracik Sup brenebon iga sapi(Kacang merah) yakni suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu luang maupun kewajiban rutin memberikan olahan bagi anak dan keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang kuliner Sup brenebon iga sapi(Kacang merah) yang mana bisa dibilang susah-susah gampang dalam mengolahnya. dengan 14 komposisi yang dibutuhkan dibawah ini, dimana bahan tersebut dapat dibilang gampang untuk didapatkan disekitar anda sekalian, dengan komposisi tersebut anda akan memulai mengolah Sup brenebon iga sapi(Kacang merah) dengan 5 tahapan. maka siapkan waktu anda secukupnya untuk segera memulai mengolahnya dengan ketelitian, sehingga masakan berikut menjadi hidangan yang nikmat dan enak untuk keluarga kita. yuk kita mulai saat ini dengan mencermati panduan dibawah ini.
Resep bahan Sup brenebon iga sapi(Kacang merah)
- Berikan 1 - kg/1,5kg iga sapi (Sy pake yg iga muda).
- Persiapkan 1 kg dari kacang merah.
- Memerlukan secukupnya untuk Garam.
- Sediakan - Masako daging sapi.
- Siapkan 1/2 bj dari pala geprek.
- Anda perlu secukupnya Cengkih.
- Berikan dari Daun bawang prei iris serong.
- Berikan untuk Daun seledri.
- Persiapkan dari Bawang goreng.
- Sediakan - Bumbu dihaluskan :.
- Siapkan 7 btr dari bawang putih.
- Sediakan 5 btr - bawang merah.
- Perlu 3 btg dari daun bawang.
- Perlu 1/2 bj untuk pala.
Memadukan kacang merah dan empuknya daging iga sapi membuat rasanya super nikmat! Saat cuaca dingin, enaknya menyantap makanan berkuah nan lezat seperti resep Sup Iga Kacang Merah. Sup iga yang lezat dan bergizi ini wajib Bunda sajikan di rumah sebagai santap siang yang istimewa. Lihat juga resep Sup iga kacang merah "brenebon soup" enak lainnya!
Selanjutnya olahan Sup brenebon iga sapi(Kacang merah) tentang proses nya
- Siapkan bahan yang sudah selesai di cuci bersih dan direndam kacang merah nya,rebus sebentar tulang iga sampai berubah warna angkat dan tiriskan.
- Rebus tulang iga dan kacang merah kedalam panci presto sampai bener2 empuk kacang merah nya dan tulang nya.
- Siapkan bumbu dan pelengkapnya.
- Haluskan bumbu dan tumis dengan sedikit minyak beri masako,merica dan garam aduk2 sampai matang dan tuang kedalam rebusan daging dan kacang merah rasa sesuai selera.
- Masukkan daun bawang,bawang goreng aduk2 lagi angkat dan taburi bawang goreng.
Sup kacang merah bisa jadi sajian menu makan malam yang hangat dan lezat. Di dalam membuat brenebon kacang merah memang terbilang mudah dan pengolahannya pun dilakukan dengan bahan tradisional khas Manado. Mungkin bagi anda yang ingin mencoba resep masakan sup kacang merah Brenebon khas Manado bisa melihat ulasan di bawah ini. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Yang paling penting adalah cara membuat sayur sop iga sapi ini cukup mudah lho dan rasanya tidak kalah dibandingkan dengan resep sop iga yang ada di restauran resturan terkenal lainnya.
