Sop iga sapi khas aceh. Resep Sop Iga Sapi Kuah Bening, Super Empuk, Enak dan Tidak Berbau Amis! Namun menurut pendapat beberapa ahli, sop iga sapi berasal dari Indonesia dan sudah menjadi makanan khas masyarakat sejak dulu. Sampai sekarang ini, sop iga sapi masih banyak diminati oleh berbagai kalangan.
Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering nasi putih.
Ditambah dengan kerupuk atau emping dan beberapa potong acar, yummy pasti nikmat sekali.
Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa.
Pada setiap waktu kita mungkin dipenuhi dengan tugas yang menyita waktu, di saat hari libur datang maka kamu akan meluangkan waktu terhadap hoby atau menambah ketrampilan anda sekalian. oleh sebab itu Buat masakan Sop iga sapi khas aceh yaitu suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu maupun kewajiban rutin memberikan hidangan bagi keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang makanan Sop iga sapi khas aceh yang mana bisa disebut mudah dalam membuatnya. dengan 17 bahan-bahan yang dibutuhkan berikut ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian bisa dibilang gampang untuk diperoleh disekitar kita sekalian, dengan bahan hal yang demikian anda akan memulai mengolah Sop iga sapi khas aceh dengan 5 langkah. maka siapkan waktu anda secukupnya untuk segera memulai memasaknya dengan kecermatan, sehingga menu hal yang demikian menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera bagi keluarga kita. yuk kita mulai kini dengan mengikuti resep dibawah ini.
Kebutuhan bahan Sop iga sapi khas aceh
- Perlu 1 kg dari tulang iga dan tulang gatok sapi.
- Siapkan 2 buah untuk Wortel.
- Sediakan Bunga dari kol + daun bawang+ daun seledri.
- Berikan 2 buah untuk kentang ukuran besar.
- Berikan dari Kapulaga.
- Anda perlu untuk Cengkeh.
- Sediakan Bunga - lawang.
- Persiapkan - Kayu manis.
- Berikan untuk Bumbu halus.
- Perlu 4 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 1/4 ruas - Jahe.
- Memerlukan 1 1/2 sdt Mrica butir.
- Berikan 1/2 sdt - jintan.
- Siapkan - Garam.
- Memerlukan dari Jeruk nipis + asam jawa.
- Berikan 2 sdm - Minyak goreng.
Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Tak perlu menunggu pagi hari untuk menyantapnya dan tak usah menunggu saat cuaca dingin, dihidangkan siang hari atau ketika cuaca sedang terik, hidangan ini selalu menjadi menu makanan. Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan Dengan resep berikut ini, sop iga sapi khas betawi bisa langsung Anda buat sendiri di rumah, tanpa harus jauh-jauh ke daerah asalnya untuk. Iga sapi yang didapat saat Idul Adha bisa diolah menjadi sajian sup iga yang sederhana tapi kaya akan rempah seperti pala, cengkeh, dan kayu manis.
Dibawah ini resep Sop iga sapi khas aceh tentang instruksi nya
- Cuci bersih tulang, lumuri garam, jeruk nipis n asam jawa..
- Rebus tulang (me air rebusan pertama dibuang) kemudian tambahkan air lg. Rebus skitar kurleb 35 menit..
- Masukkan wortel, bunga kol, daun bawang, seledri dan kentang yg sudah dipotong potong sesuai selera. Masak lg Sekitar kurleb 10 menit..
- Panaskan wajan, masukkan minyak goreng Tumis bumbu kapulaga, cengkeh, bunga lawang n kayu manis hingga harum. Kemudian masukkan bumbu halus tumis sampai harum. Masukkan kedlm rebusan tulang..
- Koreksi rasa, masak lg 5 menit. Siap dihidangkan.
Baca juga: Resep dan Tips Masakan khas Idul Adha. Chef de Cuisine Hotel Indonesia Kempinski, Prasetyo Widodo membagikan resep sop iga. Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi Baca Juga: Resep Oseng Mercon Daging Sapi Khas Jogja Super Pedas. Tips agar mendapatkan kuah sup iga sapi yang bening dan tidak keruh maka.
