Cara mudah memasak Sup Iga Jawa Sunda mudah





Beragam kuliner khas indonesia

Sup Iga Jawa Sunda.

Sup Iga Jawa Sunda Setiap hari kita kemungkinan dipenuhi dengan tugas yang menyita waktu, di saat libur datang maka kamu akan meluangkan waktu bagi kesenangan atau menambah pengetahuan bunda sekalian. oleh karena itu Buat olahan Sup Iga Jawa Sunda yakni suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu luang atau pun kegiatan rutin memberikan masakan untuk keluarga atau sahabat. dibawah ini kita akan mengulas tentang olahan Sup Iga Jawa Sunda yang mana dapat disebut gampang dalam membuatnya. dengan 18 bahan-bahan yang diperlukan dibawah ini, dimana bahan-bahan tersebut dapat dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar anda sekalian, dengan bahan hal yang demikian kalian akan memulai mengolah Sup Iga Jawa Sunda dalam 4 tahapan. maka persiapkan waktu kamu sejenak untuk memproses mengolahnya dengan ketelitian, sehingga masakan hal yang demikian menjadi olahan yang spesial dan menggugah selera buat keluarga anda. oke kita mulai sekarang dengan mencermati resep berikut ini.

Resep bahan Sup Iga Jawa Sunda

  1. Anda perlu 1/2 Kg - Iga Sapi.
  2. Siapkan 2 untuk Wortel.
  3. Berikan 2 Kentang.
  4. Berikan 2 Tomat.
  5. Persiapkan 8 - Cabai Rawit Hijau.
  6. Sediakan 2 Helai - Daun Bawang.
  7. Sediakan 2 Helai dari Sledri.
  8. Anda perlu secukupnya Bawang Goreng.
  9. Persiapkan 1 Ruas dari Jahe.
  10. Anda perlu 2 Butir Cengkeh.
  11. Anda perlu Sedikit - Kayu Manis.
  12. Sediakan Secukupnya Garam & Royco.
  13. Siapkan Secukupnya dari Air & Minyak Goreng.
  14. Sediakan dari Bumbu Halus.
  15. Perlu 7 untuk Bawang Merah.
  16. Sediakan 4 - Bawang Putih.
  17. Persiapkan 1 ST dari Merica.
  18. Perlu 1/4 biji Pala.





Dibawah ini olahan Sup Iga Jawa Sunda perihal pembuatan nya

  1. Rebus Iga 5 menit lalu buang airnya (agar kuahnya bening), lalu rebus lagi dengan air rebusan baru bersama jahe dan cengkeh, rebus hingga lunak (sambil cemplungkan 3 sendok biar cepat lunak kata org jaman dulu). Jika sudah saring kuahnya agar terlihat bening..
  2. Rebus Kentang & wortel hingga lunak, sisihkan..
  3. Tumis bumbu halus & kayu manis hingga harum, lalu masukan bumbu tumisan ke dalam panci rebusan iga tadi, garam & kaldu bubuk secukupnya. Masak hingga bumbu menyerap ke daging.
  4. Tambahkan daun bawang, sledri, & tomat Masak sebentar sampai sedikit layu. Hidangkan bersama wortel & kentang yg telah direbus td, ditambah dengan bawang goreng jadi lebih seger gurih. Bila ingin pedas cabai rawitnya diuleg ya bun..