Cara mudah membuat Kare Ayam Solo sempurna

Kare Ayam Solo.

Sepanjang waktu kalian kemungkinan disibukkan dengan pekerjaan yang menjemukan, di saat hari libur datang maka kamu akan meluangkan waktu untuk kesenangan atau menambah pengetahuan anda sekalian. oleh karena itu Buat olahan Kare Ayam Solo adalah suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu maupun kegiatan rutin menyiapkan masakan bagi keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan mengulas tentang kuliner Kare Ayam Solo yang mana dapat dibilang menyenangkan dalam mengolahnya. dengan 27 bahan yang diperlukan berikut ini, dimana komposisi tersebut bisa dibilang gampang untuk didapatkan disekitar bunda sekalian, dengan komposisi hal yang demikian kalian akan memulai mengolah Kare Ayam Solo dengan 5 langkah. jadi siapkan waktu anda secukupnya untuk memulai memasaknya dengan santai, sehingga menu hal yang demikian menjadi olahan yang nikmat dan menggugah selera untuk keluarga atau sahabat kalian. mari kita mulai saat ini dengan mencermati resep berikut ini.

Resep bahan - Kare Ayam Solo

1. Siapkan 1/4 kg untuk daging ayam.
2. Berikan 1 Liter untuk air.
3. Perlu 1 bungkus - santan instan.
4. Anda perlu 1 batang untuk serai.
5. Sediakan 8 lembar - daun jeruk.
6. Anda perlu 2 lembar daun salam.
7. Siapkan 1 jempol untuk lengkuas.
8. Sediakan 2 ruas jahe.
9. Sediakan 1 buah dari tomat merah.
10. Memerlukan 1 sdm - gula.
11. Anda perlu 4 sdm minyak goreng.
12. Sediakan Bumbu halus:.
13. Memerlukan 8 siung bawang merah.
14. Sediakan 5 siung untuk bawang putih.
15. Siapkan 1 sdt - merica bubuk.
16. Persiapkan 1/2 sdt - ketumbar bubuk.
17. Anda perlu 3 butir kemiri.
18. Berikan 2 ruas untuk kunyit.
19. Anda perlu 2 sdm - garam.
20. Anda perlu dari Pelengkap:.
21. Persiapkan untuk Taoge.
22. Siapkan - Kubis.
23. Memerlukan dari Seledri.
24. Anda perlu Soun (skip).
25. Persiapkan untuk Keripik kentang (skip).
26. Memerlukan - Wortel (skip).
27. Memerlukan dari Bawang goreng.

Selanjutnya olahan Kare Ayam Solo tentang langkah-langkah nya

1. Ulek bumbu hingga halus. Geprek jahe, serai, lengkuas. Panaskan 700ml air dalam panci, rebus daging ayam yg sdh dicuci bersih..
2. Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tumis bumbu hingga harum. Masukkan jahe, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Aduk rata. Tambahkan sedikit air, tumis lg hingga bumbu tanak..
3. Masukkan bumbu kedalam panci berisi rebusan daging ayam. Tambahkan gula pasir lalu aduk rata dan tunggu mendidih. Larutkan santan instan dg 300ml air, masukkan kedalam panci. Masukkan irisan tomat, aduk rata dan tunggu hingga mendidih kembali. Koreksi rasa..
4. Panaskan air dalam panci, rebus taoge hingga lunak (kurleb 5 menit), angkat dan tiriskan. Iris tipis2 kol dan daun seledri. Ambil daging ayam didalam panci berisi kuah, tiriskan lalu suwir2..
5. Tata kol, taoge dan suwiran ayam kedalam mangkuk, siram dg kuah kare lalu taburi daun seledri dan bawang goreng. Kare siap disajikan dg nasi hangat dan irisan cabe/sambal rebus jika suka pedas..