Sop Iga Padang.
Setiap hari anda mungkin dipenuhi dengan kegiatan yang menyita waktu, di saat hari libur tiba maka kita akan memberikan waktu untuk hiburan atau menambah ilmu kita sekalian. oleh karena itu Buat olahan Sop Iga Padang ialah suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu atau pun kewajiban rutin menyediakan olahan bagi keluarga. dibawah ini kita akan mengulas tentang olahan Sop Iga Padang yang mana bisa dibilang gampang dalam membuatnya. dengan 21 bahan yang diperlukan berikut ini, dimana komposisi hal yang demikian bisa dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar kamu sekalian, dengan bahan tersebut bunda akan memulai memasak Sop Iga Padang dengan 5 tahapan. maka persiapkan waktu kamu sejenak untuk memproses mengolahnya dengan kecermatan, sehingga menu berikut menjadi masakan yang nikmat dan menggugah selera buat keluarga kita. yuk kita mulai kini dengan mengikuti resep berikut ini.
Kebutuhan bahan Sop Iga Padang
- Perlu 1/2 kg - iga sapi.
- Persiapkan 1 1/2 L - air.
- Sediakan Wortel.
- Persiapkan dari Kentang.
- Anda perlu untuk Tomat.
- Anda perlu Daun bawang.
- Berikan untuk Seledri.
- Memerlukan - Bumbu uleg:.
- Memerlukan Secukupnya - merica.
- Anda perlu Secukupnya - garam.
- Persiapkan 8 siung untuk bawang putih.
- Memerlukan 1 ruas jari jahe.
- Sediakan 1/2 buah dari pala.
- Siapkan 1 butir - kemiri.
- Siapkan Bumbu cemplung;.
- Sediakan 1 batang Sereh (geprek).
- Sediakan 1 lembar untuk daun jeruk.
- Sediakan 2 buah bunga lawang.
- Persiapkan 3 buah - kapulaga.
- Memerlukan 5 buah cengkeh.
- Perlu 1 batang untuk kayu manis.
Sekarang masakan Sop Iga Padang tentang langkah nya
- Rebus iga hingga mendidih dan empuk, sambil uleg bumbu.
- Tumis bumbu uleg (lebih enak kalau pakai minyak bekas bikin sambal merah).
- Masukkan bumbu yang sudah ditumis, bumbu cemplung, kentang dan wortel.
- Tunggu hingga empuk, sambil tes rasa. Masukkan daun bawang, seledri, dan tomat.
- Sup iga padang siap disajikan 😋.. Lebih enak disajikan dengan sambal merah..
