Sop Iga padang. Hallo semuanya, kali ini cheff Yeni ismayani akan membuat sop iga khas Padang, woow, ada yg berani mencoba jangan lupa di like dan subscripe yaaaa. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin.
Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat.
Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda.
Padang tak hanya terkenal dengan rendang khasnya lho!
Pada setiap waktu anda kemungkinan disibukkan dengan rutinitas yang menyita waktu, di waktu libur datang maka bunda akan memberikan waktu untuk kesenangan atau menambah ilmu kamu sekalian. oleh karena itu Buat masakan Sop Iga padang yakni suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu luang atau pun kewajiban rutin menyediakan hidangan untuk anak dan keluarga. dibawah ini kita akan mengulas tentang olahan Sop Iga padang yang mana bisa dibilang menyenangkan dalam mengolahnya. dengan 21 bahan yang diperlukan berikut ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian dapat dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar kita sekalian, dengan komposisi tersebut anda akan memulai memasak Sop Iga padang dalam 4 langkah. jadi siapkan waktu bunda sebentar untuk memulai memasaknya dengan kecermatan, sehingga masakan tersebut menjadi olahan yang nikmat dan menggugah selera untuk keluarga atau sahabat kita. yuk kita mulai saat ini dengan mengikuti panduan dibawah ini.
Bahan - Sop Iga padang
- Berikan 1 kg - iga sapi.
- Perlu 2 buah dari wortel impor,potong sesuai selera.
- Siapkan 2 buah untuk kentang potong sesuai selera,rendam di air.
- Sediakan 4 batang - seledri,potong".
- Sediakan 4 batang - daun bawang,potong".
- Perlu secukupnya dari garam&kaldu jamur.
- Berikan dari bawang merah goreng.
- Siapkan secukupnya dari air.
- Persiapkan 3 sdm - minyak untuk menumis.
- Perlu rempah2:.
- Memerlukan 2 ruas jari dari kayu manis.
- Sediakan 4 buah - pekak.
- Memerlukan 3 butir - cengkeh.
- Sediakan 5 buah - kapulaga.
- Memerlukan 1/2 bulatan pala.
- Perlu untuk bumbu halus:.
- Persiapkan 1 sdt - merica *sesuai selera.
- Perlu 10 siung bawang putih.
- Perlu 4 butir dari bawang merah.
- Anda perlu 1 ruas jari dari jahe.
- Siapkan 1/2 ruas jari dari pala.
Tambahkan bawang merah goreng ke atas kuah. Sop iga sapi padang Anda bisa disajikan bersama. Lihat juga resep Sop Iga Sapi Romantis, Sop Iga Sapi enak lainnya! Nah sekarang sop iga sapi sudah siap untuk dihidangkan.
Berikut ini olahan Sop Iga padang perihal pembuatan nya
- Cuci bersih daging kemudian rebus sampai mendidih buang air rebusan pertama kemudian pindahkan perebusan nya k presto 20 menit/rebus d panci biasa sampai daging empuk...
- Panaskan minyak 3 sdm tumis bumbu halus tambahkan rempah"aduk" sampai berbau harum,sisihkan...
- Setelah daging empuk masukan kentang&wortel masak sampai wortel&kentang empuk kemudian masukan bumbu yg sudah di tumis tadi,tambahkan daun bawang,seledri,garam&kaldu jamur *bila suka kaldu jamur bisa di ganti kaldu sapi bubuk&penyedap.
- Tes rasa kalau sudah pas matikan api,salin ke mangkok&taburi bawang goreng sebelum di sajikan....
Sop ini sangat nikmat disajikan ketika masing hangat beserta dengan sepiring nasi putih. Jika tidak ada nasi, maka Anda juga bisa. Perbedaan sop iga Padang dengan sop iga biasa terletak pada bumbunya. Sop iga khas Padang memakai lebih banyak rempah sehingga membuat rasanya lebih kuat. Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun.
