Sop Iga Bakso.
Setiap hari bunda kemungkinan disibukkan dengan pekerjaan yang menyita waktu, apabila hari libur tiba maka kita akan memberikan waktu terhadap hoby atau menambah ilmu kamu sekalian. oleh karena itu Mengolah Sop Iga Bakso ialah suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu luang atau pun kewajiban rutin menyiapkan hidangan untuk anak dan keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang makanan Sop Iga Bakso yang mana bisa disebut menyenangkan dalam membuatnya. dengan 19 bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana komposisi tersebut dapat dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar kamu sekalian, dengan komposisi hal yang demikian bunda akan memulai memasak Sop Iga Bakso dengan 6 langkah. maka persiapkan waktu mom sebentar untuk segera memulai mengolahnya dengan kecermatan, sehingga masakan hal yang demikian menjadi masakan yang lezat dan enak buat keluarga kalian. oke kita mulai sekarang dengan mencermati resep dibawah ini.
Bahan untuk Sop Iga Bakso
- Persiapkan 500 gr iga sapi.
- Sediakan 250 gr bakso.
- Berikan 2 buah wortel.
- Perlu 1 buah - kentang ukuran sedang.
- Siapkan 1/4 buah untuk kubis.
- Persiapkan 2 buah dari kayu manis cuci bersih.
- Memerlukan 5 buah cengkeh.
- Sediakan 1 buah - tomat.
- Perlu untuk Seledri.
- Anda perlu dari Daun bawang potong sesuai selera.
- Perlu untuk Gula dan garam secukupnya (tes rasa).
- Sediakan sesuai selera untuk Kaldu sapi.
- Persiapkan dari Bumbu halus:.
- Siapkan 7 buah dari bawang putih.
- Sediakan 5 buah - bawang merah.
- Siapkan 1 sdt dari merica.
- Berikan 1/2 sdt pala bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Sediakan 2 sdm dari minyak untuk menumis.
Selanjutnya masakan Sop Iga Bakso tentang langkah nya
- Rebus iga sapi dalam air mendidih hingga empuk.
- Blender semua bumbu halus & potong wortel, kentang dan kubis sesuai selera!.
- Tumis bumbu halus hingga mengeluarkan aroma wangi!.
- Masukkan bumbu halus yang sudah di tumis kedalam rebusan iga yang sudah empuk!.
- Tambahkan bakso kentang, wortel, kayu manis, cengkeh, kaldu sapi, gula dan garam kedalam panci rebusan! Masak hingga kentang dan wortel matang!.
- Tambahkan kubis, seledri, daun bawang dan tomat kedalam panci rebusan! Masak hingga semua matang!.
