Sop Konro Iga.

Pada setiap hari kita kemungkinan disibukkan dengan tugas yang menguras tenaga, apabila libur datang maka anda akan meluangkan waktu terhadap hiburan atau menambah ilmu kamu sekalian. oleh karena itu Membuat Sop Konro Iga ialah suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu atau pun kewajiban rutin memberikan hidangan untuk anak dan keluarga. dibawah ini kita akan mengulas tentang masakan Sop Konro Iga yang mana dapat disebut susah-susah gampang dalam mengolahnya. dengan 29 bahan yang dibutuhkan berikut ini, dimana komposisi tersebut bisa dibilang gampang untuk didapatkan disekitar kita sekalian, dengan komposisi hal yang demikian kalian akan memulai mengolah Sop Konro Iga dengan 4 tahapan. maka dari itu persiapkan waktu anda sebentar untuk memproses mengolahnya dengan kecermatan, sehingga olahan tersebut menjadi hidangan yang spesial dan enak buat anak dan keluarga kamu. oke kita mulai kini dengan mencermati panduan berikut ini.

Bahan-bahan Sop Konro Iga

Perlu 500 gr iga sapi.
Siapkan 1 liter air.
Perlu - Bumbu halus ;.
Berikan 1 sdt - ketumbar.
Perlu 3 buah - kemiri.
Memerlukan 5 siung - bawang merah.
Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
Siapkan 2 batang dari sereh.
Memerlukan 1/2 sdt - jinten.
Perlu 1 ruas untuk jahe.
Anda perlu 1 ruas kunyit.
Perlu 1/4 pala.
Perlu 1 buah kluwek.
Siapkan 1 sdt untuk asam jawa.
Siapkan 3 .
Anda perlu - Bahan tambahan :.
Sediakan 3 lbr daun salam.
Perlu 2 ruas - lengkuas.
Anda perlu 2 butir - kapulaga.
Memerlukan 2 butir untuk cengkeh.
Memerlukan Sedikit dari kayu manis.
Perlu Secukupnya untuk gula dan garam.
Memerlukan - Bahan pelengkap :.
Anda perlu untuk Kentang.
Persiapkan Irisan - tomat.
Persiapkan dari Jeruk limau.
Siapkan iris - Daunbawang.
Perlu untuk Bawang goreng.
Berikan untuk Ketupat.

Selanjutnya resep Sop Konro Iga untuk langkah nya

Rebus dulu iganya sampai empuk, versi saya di presto selama 30 menit, hitung saat presto mulai berdesis..
Blender bumbu halus dan siapkan bumbu lainnya. Tumis bumbu hingga harum dan matang..
(saya masak pakai prestonya lagi, hihii hemat tempat) tambahkan air matang pada wajan daging nya, bila sudah mendidih masukkan bumbu tumis. Aduk rata. Biarkan bumbu meresap ke daging iga nya..
Bila sudah mulai pekat kuahnya, masukkan potongan kentang (tambahan dari saya), masukkan garam dan kaldu bubuk sapi, masak kembali sampai kentang dan semua matang. Tes rasa. Pindahkan ke wadah saji, berikan irisan tomat dan perasan jeruk purut. Sajikan bersama sambal dan ketupat. Yummiiiyyy😍😍.