Bumbu mengolah Sop iga padang sempurna





Beragam kuliner khas indonesia

Sop iga padang. Hallo semuanya, kali ini cheff Yeni ismayani akan membuat sop iga khas Padang, woow, ada yg berani mencoba jangan lupa di like dan subscripe yaaaa. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin.

Sop iga padang Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Padang tak hanya terkenal dengan rendang khasnya lho! Sepanjang hari bunda mungkin dipenuhi dengan kegiatan yang menjemukan, di saat hari libur datang maka kalian akan meluangkan waktu terhadap hoby atau menambah pengetahuan kita sekalian. oleh karena itu Buat olahan Sop iga padang adalah suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu maupun kewajiban rutin memberikan hidangan bagi keluarga. dibawah ini kita akan mengulas tentang makanan Sop iga padang yang mana dapat disebut susah-susah gampang dalam mengolahnya. dengan 15 bahan-bahan yang diperlukan berikut ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian dapat dibilang susah-susah gampang untuk didapatkan disekitar bunda sekalian, dengan komposisi tersebut bunda akan memulai mengolah Sop iga padang dalam 5 langkah. jadi persiapkan waktu mom secukupnya untuk segera memulai mengolahnya dengan santai, sehingga menu hal yang demikian menjadi menu masakan yang lezat dan menggugah selera buat anak dan keluarga kamu. oke kita mulai kini dengan mengikuti resep dibawah ini.

Bahan-bahan dari Sop iga padang

  1. Persiapkan 500 gr Iga Sapi.
  2. Memerlukan untuk Rempah-rempah.
  3. Persiapkan 2 bh - kapulaga.
  4. Berikan 2 bh bunga lawang.
  5. Persiapkan Kayu manis (bukan bubuk).
  6. Berikan - Bahan-bahan lainnya :.
  7. Perlu 1 batang untuk daun bawang.
  8. Perlu 1 batang dari daun seledri.
  9. Perlu 5 siung dari bawang merah.
  10. Perlu 3 siung - bawang putih.
  11. Sediakan 2 bh dari wortel.
  12. Anda perlu 1 bh untuk kentang.
  13. Berikan 10 gr untuk garam (lebih kurang 1 sdm makan,jika kurang boleh tambah).
  14. Perlu 1 bngks dari penyedap rasa (royco).
  15. Perlu 1 L dari air.

Tambahkan bawang merah goreng ke atas kuah. Sop iga sapi padang Anda bisa disajikan bersama. Lihat juga resep Sop Iga Sapi Romantis, Sop Iga Sapi enak lainnya! Nah sekarang sop iga sapi sudah siap untuk dihidangkan.





Selanjutnya olahan Sop iga padang tentang proses pembuatan nya

  1. Masukan Iga sapi dan rempah-rempah kedalam air, kemudian rebus daging tunggu hingga empuk. (air rebusannya jangan diganti y, yang ada nanti kaldu sapinya hilang).
  2. Kentang dan wortel dipotong2 sesuai selera ya ukurannya, kemudian masukkan kedalam rebusan iga sapi dan tunggu sampai empuk..
  3. Bawang merah dan bawang putih diiris kemudian ditumis sampai wangi, masukkan kedalam rebusan sop iga.
  4. Daun bawang dan seledri di iris, langsung masukkan kedalam sop iga, masukkannya pas udah mau mateng ya, biar kelihatan seger..
  5. Sop iga sapi siap disantap 😊.

Sop ini sangat nikmat disajikan ketika masing hangat beserta dengan sepiring nasi putih. Jika tidak ada nasi, maka Anda juga bisa. Perbedaan sop iga Padang dengan sop iga biasa terletak pada bumbunya. Sop iga khas Padang memakai lebih banyak rempah sehingga membuat rasanya lebih kuat. Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun.