Kari Ayam Aceh.
Setiap hari anda kemungkinan dipenuhi dengan pekerjaan yang menjemukan, di waktu libur tiba maka kalian akan meluangkan waktu terhadap kesenangan atau menambah ilmu kamu sekalian. oleh sebab itu Buat olahan Kari Ayam Aceh ialah suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu luang atau pun kewajiban rutin menyediakan masakan untuk anak dan keluarga. dibawah ini kita akan mengulas tentang kuliner Kari Ayam Aceh yang mana bisa disebut menyenangkan dalam mengolahnya. dengan 20 bahan yang diperlukan berikut ini, dimana bahan-bahan tersebut bisa dibilang gampang untuk didapatkan disekitar anda sekalian, dengan bahan-bahan tersebut kita akan memulai mengolah Kari Ayam Aceh dalam 5 langkah. jadi persiapkan waktu mom sejenak untuk segera memulai memasaknya dengan ketelitian, sehingga olahan hal yang demikian menjadi olahan yang lezat dan enak buat keluarga kita. mari kita mulai saat ini dengan mengikuti resep berikut ini.
Kebutuhan bahan untuk Kari Ayam Aceh
- Persiapkan 1 ekor ayam kampung muda.
- Anda perlu 1 buah - kelapa (parut dan sebagian d gongseng).
- Persiapkan 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan secukupnya Garam dn gula.
- Siapkan untuk Bumbu halus.
- Berikan 8 buah dari cabe merah keriting.
- Persiapkan 7 siung untuk bawang merah.
- Memerlukan 6 siung bawang putih.
- Berikan 1/2 sdt dari ketumbar.
- Persiapkan 1 sdt dari jinten.
- Anda perlu 1 ruas kunyit.
- Persiapkan 1 ruas - jahe.
- Sediakan - Bahan tumisan.
- Siapkan 5 siung bawang merah dn putih.
- Persiapkan 1 buah - bunga lawang.
- Perlu 3 cm kayu manis.
- Memerlukan 2 lembar dari pandan.
- Berikan 2 buah - serai memarkan.
- Perlu 1 buah - kapulaga memarkan.
- Siapkan 1 ruas untuk lengkuas.
Selanjutnya resep Kari Ayam Aceh untuk langkah nya
- Potong2 ayam cuci bersih lumuri dgn jeruk nipis.
- Parut kelapa, sebagian d buat santan dan 1/4 d gongseng kering lalu d tumbuk.
- Lumuri ayam dengan bumbu yg sudah d haluskan dan tumbukan kelapa gongseng.
- Panas kan minyak tumis bawang merah dan putih dan bahan tumisan lain hingga harum lalu masukan ayam yg sudah d lumuri bumbu dn kelapa aduk hingga tercampur. Masukan sedikit air, garam dn gula masak hingga ayam matang.
- Setelah ayam matang masukan santan kental. Aduk hingga tercampur, aduk sesekali hingga mendidih. Koreksi rasa. Tiriskanš§”.
