Pepes Ikan Kembung. Tips dan cara membuat pepes ikan kembung, Semoga dengan adanya video ini bisa membantu teman teman di rumah yang bingung mau masak apa atau tidak tau resep. Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa. Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua anggota keluarga.
Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah.
Ikan kembung merupakan sumber protein yang bagus dan sangat mudah ditemukan di pasar.
Untuk mengolah resep pepes kembung tidak jauh berbeda caranya dengan resep pepes ayam.
Sepanjang hari anda kemungkinan disibukkan dengan pekerjaan yang menjemukan, dikala libur tiba maka bunda akan meluangkan waktu untuk kesenangan atau menambah keahlian kamu sekalian. oleh sebab itu Buat olahan Pepes Ikan Kembung yakni suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu luang atau pun kewajiban rutin menyediakan olahan untuk anak dan keluarga. dibawah ini kita akan mengulas tentang masakan Pepes Ikan Kembung yang mana dapat dibilang mudah dalam mengolahnya. dengan 15 bahan-bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian dapat dibilang susah-susah gampang untuk diperoleh disekitar kita sekalian, dengan komposisi hal yang demikian anda akan memulai memasak Pepes Ikan Kembung dengan 4 langkah. maka dari itu persiapkan waktu kamu sebentar untuk segera memulai mengolahnya dengan santai, sehingga masakan tersebut menjadi olahan yang lezat dan menggugah selera untuk keluarga atau sahabat kita. oke kita mulai kini dengan mencermati resep dibawah ini.
Bahan-bahan dari Pepes Ikan Kembung
- Persiapkan 1/2 kg untuk ikan kembung/selar/banyar.
- Berikan 1 bh untuk jeruk nipis.
- Anda perlu untuk Daun salam,sebanyak ikan yang mau dibungkus.
- Memerlukan 1 ikat untuk kemangi.
- Berikan 4 bh - tomat,iris memanjang.
- Memerlukan Cabe rawit utuh,sesuai selera.
- Perlu untuk Bumbu halus:.
- Memerlukan 50 gr bawang putih.
- Sediakan 150 gr - bawang merah.
- Perlu 10 bh cabe merah.
- Persiapkan 1 ruas - kunyit.
- Persiapkan 1 ruas untuk jahe.
- Perlu 1 bks kecil untuk terasi,bakar.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk garam.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk gula.
Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari. Ikan kembung juga termasuk jenis ikan yang juga banyak digunakan sebagai bahan utama membuat pepes.
Berikut ini olahan Pepes Ikan Kembung tentang langkah nya
- Bersihkan ikan,lumuri perasan jeruk nipis..
- Siapkan semua bumbu halus. Ulek/blender bumbu..
- Ambil 2 lembar daun pisang,letakkan daun salam di tengah,beri satu sendok bumbu (atau sesuaikan dengan besarnya ikan saja),taruh ikan,tutup lagi dengan satu sendok bumbu. Tambahkan irisan tomat,daun kemangi dan cabe rawit utuh. Bungkus dan sematkan (bungkus tum),kukus kira-kira 30 menit..
- Setelah matang,bakar diatas bara api atau teflon sambil dioles sedikit minyak permukaannya sampai daun pisang agak kering. Sajikan..
Cara membuat dan bahannya pun mudah. Berikut resep pepes ikan kembung yang bisa. Lihat juga resep Pepes Ikan Kembung enak lainnya! Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan. Pengolahan ikan yang mampu menghilangkan bau amis adalah dengan cara di pepes.
