Proses mengolah Gulai Patin Asam Pedas Khas Riau lezat





Beragam kuliner khas indonesia

Gulai Patin Asam Pedas Khas Riau.

Gulai Patin Asam Pedas Khas Riau Setiap hari kita mungkin dipenuhi dengan tugas yang menyita waktu, di saat libur datang maka kita akan memberikan waktu bagi hiburan atau menambah pengetahuan kamu sekalian. oleh sebab itu Memasak Gulai Patin Asam Pedas Khas Riau ialah suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu maupun kewajiban rutin menyiapkan masakan untuk anak dan keluarga. dibawah ini kita akan mengulas tentang makanan Gulai Patin Asam Pedas Khas Riau yang mana dapat disebut susah-susah gampang dalam mengolahnya. dengan 19 komposisi yang dibutuhkan dibawah ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian dapat dibilang mudah untuk diperoleh disekitar kamu sekalian, dengan komposisi tersebut bunda akan memulai mengolah Gulai Patin Asam Pedas Khas Riau dengan 4 tahapan. jadi siapkan waktu anda sejenak untuk segera memulai memasaknya dengan kecermatan, sehingga masakan tersebut menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera untuk keluarga atau sahabat bunda. yuk kita mulai saat ini dengan mencermati panduan berikut ini.

Kebutuhan bahan - Gulai Patin Asam Pedas Khas Riau

  1. Berikan 1 kg ikan patin, bersihkan, potong-potong sesuai selera.
  2. Berikan 1 buah jeruk nipis, peras dan ambil airnya.
  3. Memerlukan 500 ml air.
  4. Berikan 2 lembar dari daun kunyit.
  5. Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
  6. Perlu 2 lembar - daun jeruk.
  7. Persiapkan 2 buah asam Kandis (resep asli tidak menggunakan asam kandis).
  8. Perlu 2 buah untuk belimbing wuluh.
  9. Perlu 1/2 sdm - gula pasir.
  10. Perlu 1/2 sdm untuk garam.
  11. Berikan 1/4 sdm untuk kaldu bubuk.
  12. Anda perlu dari Bumbu yang dihaluskan :.
  13. Memerlukan 100 gram - cabe merah keriting (sesuai selera).
  14. Memerlukan 6 siung bawang merah.
  15. Siapkan 5 buah - cabe rawit merah (tambahan saya).
  16. Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
  17. Memerlukan 1 batang sereh, ambil putihnya.
  18. Siapkan 1 ruas - jahe.
  19. Perlu 1 ruas dari kelingking kunyit.





Selanjutnya masakan Gulai Patin Asam Pedas Khas Riau perihal pembuatan nya

  1. Cuci bersih ikan patin beri air perasan jeruk nipis aduk rata kemudian cuci bersih lagi..
  2. Masak air sampai mendidih masukan bumbu halus, daun kunyit, daun salam, daun jeruk, garam, gula, dan kaldu bubuk aduk rata masak sampai bumbu benar matang supaya tidak bau mentah..
  3. Setelah bumbu matang, masukan ikan patin, asam kandis dan belimbing wuluhnya aduk rata masak sampai ikan matang. Koreksi rasanya..
  4. Setelah matang dan rasanya sudah pas kemudian angkat. Siap dihidangkan dan selamat mencoba 👌👌.