Asam Padeh Ikan Patin (Asam Pedas).
Setiap waktu anda mungkin dipenuhi dengan pekerjaan yang menguras tenaga, di waktu hari libur tiba maka bunda akan memberikan waktu bagi kesenangan atau menambah ketrampilan bunda sekalian. oleh sebab itu Mengolah Asam Padeh Ikan Patin (Asam Pedas) merupakan suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu maupun kewajiban rutin menyediakan masakan bagi anak dan keluarga. dibawah ini kita akan mengulas tentang olahan Asam Padeh Ikan Patin (Asam Pedas) yang mana dapat disebut susah-susah gampang dalam mengolahnya. dengan 26 bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana komposisi tersebut dapat dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar kamu sekalian, dengan bahan-bahan hal yang demikian kamu akan memulai mengolah Asam Padeh Ikan Patin (Asam Pedas) dengan 4 tahapan. jadi persiapkan waktu mom secukupnya untuk memproses memasaknya dengan ketelitian, sehingga olahan hal yang demikian menjadi masakan yang spesial dan enak bagi keluarga atau sahabat bunda. oke kita mulai kini dengan mencermati resep dibawah ini.
Bahan untuk Asam Padeh Ikan Patin (Asam Pedas)
- Sediakan 2 ekor - ikan patin, potong2.
- Sediakan 2 ekor untuk ikan patin, potong2.
- Anda perlu 1 bh dari jeruk nipis.
- Siapkan 1 bh dari jeruk nipis.
- Anda perlu 1 bh - tahu, potong kotak.
- Anda perlu 1 bh - tahu, potong kotak.
- Anda perlu 2 sdm bumbu dasar kuning.
- Siapkan 2 sdm dari bumbu dasar kuning.
- Siapkan 2 sdm - cabe merah giling.
- Sediakan 2 sdm - cabe merah giling.
- Berikan Secukupnya - air.
- Persiapkan Secukupnya dari air.
- Persiapkan dari Daun-Daun:.
- Sediakan Daun-Daun:.
- Persiapkan 1 lbr daun salam.
- Siapkan 1 lbr untuk daun salam.
- Perlu 1 lbr untuk daun jeruk.
- Perlu 1 lbr dari daun jeruk.
- Berikan 5 tangkai dari daun ruku2.
- Memerlukan 5 tangkai daun ruku2.
- Siapkan 2 lbr dari daun kunyit.
- Anda perlu 2 lbr untuk daun kunyit.
- Siapkan 1 btg untuk sereh, memarkan.
- Siapkan 1 btg untuk sereh, memarkan.
- Memerlukan 1 bh untuk asam kandis.
- Berikan 1 bh dari asam kandis.
Berikut ini masakan Asam Padeh Ikan Patin (Asam Pedas) untuk langkah-langkah nya
- Bersihkan ikan, potong2, beri perasan air jeruk nipis, diamkan sesaat, cuci bersih.
- Siapkan wajan, masukkan semua bahan daun, bumbu dasar kuning, cabe dan air, aduk rata.
- Masukkan ikan, hidupkan api, biarkan sampai ikan separo matang tampa diaduk2, ditutup lebih bagus ea mom.
- Tambahkan tahu, masak sampai ikan matang, bumbu meresap dan kuah sedikit mengental (kekentalannya sesuai selera masing2 ajja mom) sesaat menjelang diangkat masukkan belimbing sayur, siram2 sedikit, matikan api. Asam padeh siap dinikmati dg nasi putih anget.. klo saya lbh suka nyantapnya dingin mom,, krna lbh berasa dan mengental...
