Roti Jala Kari Ayam. Helooo, kali ini saya bikin sajian yang asin dan sedikit pedas, yaitu kari ayam dan roti jala. penasaran aja pengen bikin salah satu resep di buku resepnya. Kangen dengan menu Roti Jala Kari Ayam yang biasanya ada di resto khas Aceh? Sekarang Endeusiast dapat membuatnya sendiri di rumah sebagai menu buka puasa yang menggugah selera! Ada yang beda dengan menu spesial yang satu ini.
Wah, aku malah kembali obrolin menu yang satu itu lagi deh.
Dalam membuat menu roti jala kuah kari ayam ini membutuhkan bahan - bahan yang cukup banyak.
Sedangkan peralatan pendukung untuk membuka bisnis roti jala kuah kari ayam ini berjalan dengan lancar ialah meja dan kursi, etalase dan perlengkapan usaha penunjang penampilan.
Sepanjang hari kita kemungkinan disibukkan dengan pekerjaan yang menguras tenaga, di waktu libur tiba maka anda akan memberikan waktu bagi kesenangan atau menambah ketrampilan bunda sekalian. oleh sebab itu Membuat Roti Jala Kari Ayam ialah suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu luang atau pun kegiatan rutin menyediakan masakan bagi anak dan keluarga. berikut ini kita akan mengulas tentang olahan Roti Jala Kari Ayam yang mana bisa dibilang gampang dalam membuatnya. dengan 18 bahan yang dibutuhkan berikut ini, dimana bahan hal yang demikian dapat dibilang susah-susah gampang untuk diperoleh disekitar bunda sekalian, dengan bahan hal yang demikian kita akan memulai memasak Roti Jala Kari Ayam dalam 3 langkah. jadi siapkan waktu kamu secukupnya untuk memulai mengolahnya dengan santai, sehingga olahan hal yang demikian menjadi masakan yang spesial dan enak untuk keluarga atau sahabat anda. oke kita mulai saat ini dengan mengikuti panduan berikut ini.
Resep bahan untuk Roti Jala Kari Ayam
- Perlu 250 gram - terigu.
- Memerlukan 1 butir - telur.
- Berikan 500 ml dari air/susu/santan (bisa ditambah jika kekentalan).
- Memerlukan 1 sdt garam.
- Anda perlu untuk Kari Ayam.
- Memerlukan 1 kg - Ayam (sesuai selera banyaknya).
- Memerlukan 1000 ml - santan dari 1 butir kelapa.
- Anda perlu Secukupnya untuk bumbu kari (beli bumbu jadi di warung).
- Persiapkan Secukupnya untuk daun salam & daun jeruk (biar tambah wangi).
- Persiapkan Secukupnya untuk garam.
- Perlu dari Acar.
- Memerlukan 1 buah timun.
- Berikan 2 potong nenas.
- Siapkan 3 buah untuk cabai merah.
- Persiapkan 2 buah dari cabai rawit.
- Siapkan 3 siung untuk bawang merah.
- Sediakan 1 sdm cuka.
- Sediakan Secukupnya gula garam.
Roti jala adalah makanan yang berasal dari Melayu Sumatera Utara. Biasanya makanan ini disuguhkan bersama kuah kari Melayu. Semasa saya kecil si kota Medan, roti jala sering disajikan saat acara-ac. Kari ayam untuk dimakan dengan roti jala mestilah sedikit pekat, baru kaw kaw.
Sekarang masakan Roti Jala Kari Ayam tentang proses pembuatan nya
- Buat roti jala : campur semua bahan, aduk sampai tidak ada yg bergerindil (disaring lebih bagus). Panaskan teflon dan buat roti jala menggunakan cetakan..
- Kari ayam : tumis bumbu kari hingga harum, tambahkan daun salam & jeruk. Masukkan ayam masak hingga setengah matang. Masukkan santan, aduk-aduk terus hingga santan mengental ya. Jangan lupa tambah garam dan tes rasa..
- Note : boleh buat bumbu kari sendiri kok. Saya ambil yg praktisnya aja krn buat roti jalanya lumayan menguras tenaga krn dibuatnya satu persatu kyk buat risol. hehe.
Tak boleh seperti kuah kari biasa yang dimakan dengan nasi. Saya harus mengakui yang saya pun kadang kadang gagal menghasilkan kari ayam untuk dicicah dengan roti jala. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda. Resep Roti Jala Kuah Kari Ayam atau kuah kari daging sapi ini termasuk resep roti jala asin.
