Proses meracik Gulai Masin Patin simpel





Beragam kuliner khas indonesia

Gulai Masin Patin.

Gulai Masin Patin Setiap hari bunda mungkin disibukkan dengan kegiatan yang menguras tenaga, di waktu libur tiba maka kamu akan memberikan waktu terhadap kesenangan atau menambah ketrampilan kita sekalian. oleh sebab itu Buat masakan Gulai Masin Patin ialah suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu luang maupun kegiatan rutin menyiapkan makanan untuk keluarga. berikut ini kita akan mengulas tentang olahan Gulai Masin Patin yang mana bisa disebut gampang dalam mengolahnya. dengan 14 bahan yang diperlukan berikut ini, dimana komposisi tersebut dapat dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar anda sekalian, dengan bahan-bahan tersebut kita akan memulai memasak Gulai Masin Patin dengan 4 tahapan. maka persiapkan waktu bunda sebentar untuk memproses mengolahnya dengan santai, sehingga masakan hal yang demikian menjadi menu masakan yang lezat dan menggugah selera bagi keluarga bunda. mari kita mulai kini dengan mengikuti panduan berikut ini.

Bahan dari Gulai Masin Patin

  1. Sediakan 2-3 ekor dari ikan patin.
  2. Memerlukan 2-3 sdm untuk bumbu dasar kuning (lihat resep bumbu dasar saya).
  3. Persiapkan 1 liter santan encer.
  4. Memerlukan 400 ml santan kental.
  5. Persiapkan 5-12 buah - cabai merah keriting.
  6. Anda perlu 2-3 batang - sereh.
  7. Perlu segenggam belimbing wuluh (boleh diganti asam kandis 5-7buah kecil).
  8. Persiapkan 4 lembar dari daun jeruk.
  9. Memerlukan 2-3 lembar dari daun salam.
  10. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  11. Perlu 1 ruas - jahe.
  12. Perlu secukupnya kemangi.
  13. Memerlukan secukupnya untuk garam.
  14. Berikan secukupnya untuk gula.





Berikut ini resep Gulai Masin Patin perihal langkah nya

  1. Siangi ikan patin, cuci bersih tiriskan, sisihkan.
  2. Siapkan bumbu dasar kuning, cabai merah dibelah keluarkan bijinya, jahe dan lengkuas juga sereh digeprek, daun salam dan daun jeruk di cuci, siapkan santan nyalakan api, masukan bumbu dasar kuning, kulit cabai merah, daun salam, daun jeruk, jahe dan lengkuas, biarkan hingga mendidih.
  3. Aduk rata biarkan mendidih, setelah mendidih masukan santan kental.
  4. Setelah mendidih lagi masukan belimbing wuluh atau asam kandis, masukan ikan patin (karena ikan patin cepat matang dan lembut jadi saya masukan terakhir, kalau pakai ikan lain bisa dimasukkan sebelum memasukan santan kental), pastikan ikan matang, beri gula & garam, cek rasa, taburi kemangi, matikan api, siap dihidangkan😋👍🏻ajiiiib nikmeh warbyasaaaah alhamduliLlah.