Bika Ambon Mini Pakai faber Creame pengganti santan. Bika ambon mini ini resep andalan saya krn rasanya enak dan mantul bersarang penuh dan seratnya bagus. Seperti Resep Bika Ambon Mini yang sudah kami sajikan sebelumnya, Resep Kue Bika Ambon Medan ini juga menggunakan tepung terigu dan tepung sagu sebagai bahan baku nya. Lihat juga resep Bika Ambon Pandan enak lainnya.
Bika ambon ini makanan yang khas dari Indonesia dan dibuat dari bahan telur, gula, santan, dan beberapa bahan yang lainnya.
Dulunya, bika ambon ini hadir hanya dengan rasa pandan, tapi sekarang ini sudah beda soalnya ada banyak varian rasa seperti durian, coklat, dan keju.
Bika ambon oven bersarang irit telur.
Sepanjang hari anda kemungkinan disibukkan dengan rutinitas yang menguras tenaga, apabila libur tiba maka anda akan memberikan waktu terhadap hiburan atau menambah keahlian bunda sekalian. oleh sebab itu Meracik Bika Ambon Mini
Pakai faber Creame pengganti santan ialah suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu maupun kegiatan rutin menyiapkan olahan untuk keluarga. berikut ini kita akan mengulas tentang olahan Bika Ambon Mini
Pakai faber Creame pengganti santan yang mana dapat disebut gampang dalam mengolahnya. dengan 14 bahan-bahan yang dibutuhkan berikut ini, dimana komposisi hal yang demikian bisa dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar anda sekalian, dengan bahan-bahan hal yang demikian anda akan memulai memasak Bika Ambon Mini
Pakai faber Creame pengganti santan dengan 7 tahapan. maka siapkan waktu anda sebentar untuk memproses memasaknya dengan kecermatan, sehingga menu berikut menjadi olahan yang nikmat dan menggugah selera untuk keluarga anda. yuk kita mulai sekarang dengan mengikuti resep berikut ini.
Resep bahan Bika Ambon Mini Pakai faber Creame pengganti santan
- Anda perlu - Bahan A.
- Perlu 350 ml - santan (saya memakai 10 sendok makan bubuk faber cream+1.5 SDM pewarna).
- Sediakan 1.5 SDM untuk pewarna makanan rasa pandan l’arome.
- Memerlukan Sejumput untuk garam.
- Siapkan dari Bahan B.
- Sediakan 75 gr - tepung terigu.
- Perlu 150 gr - tepung tapioka/kanji.
- Perlu 1 sdt - fermipan.
- Siapkan dari Bahan c.
- Anda perlu 3 butir untuk telur ayam kocok lepas.
- Perlu 180 gr untuk gula pasir halus (saya 165 gr gula halus.
- Persiapkan 1 dari shachet skm.
- Siapkan - Bahan d.
- Siapkan 60 gr mentega cair.
Proses pendiaman adonan, penyaringan dan oven sedikit terbuka merupakan kunci dalam cara membuat Resep Bika Ambon Medan yang praktis. Bika ambon pun tidak terlalu sulit dibuat, tapi kita perlu memperhatikan langkah-langkahnya dengan teliti. Pengukuran takaran bahan juga tak boleh salah agar hasilnya sesuai harapan. Salah satu bahan yang membuat bika ambon gurih adalah air kelapa dan santan.
Berikut ini olahan Bika Ambon Mini Pakai faber Creame pengganti santan tentang instruksi nya
- Campur semua bahan A masak dengan api kecil sampai mendidih, kemudian dinginkan..
- Campur bahan A dengan bahan B dengan whisker aduk rata sampai licin tidak ada yang bergelindir. Diamkan selama 15 menit..
- Campur bahan c ke dalam adonan aduk hingga rata, kemudian masukkan bahan d aduk rata. Diamkan selama 1 jam.
- Setelah satu jam adonan menjadi berbuih, aduk rata, kemudian panaskan cetakan oles tipis dengan margarin/ minyak. Cetakan harus panas ya..
- Tuang adonan ke dalam cetak setinggi 3/4 cetakan, jangan sampai penuh karena adonan akan mengembang..
- Tunggu sampai adonan muncul pori pori pada permukaan atasnya, kemudian tutup. Lanjutkan memanggang hingga matang dan pori pori juga kering. Gunakan api yang sangat kecil. Jika permukaan masih basah bisa di balik..
- Cetakan ini dalam 1 resep menghasilkan 15 biji bika Ambon. Seratnya dan kue sangat empuk..
Agar bika ambon mempunyai tekstur yang bagus, masak santan dengan api kecil sampai berminyak, jangan pakai api besar karena santan mudah pecah. Pakai santan dari kelapa segar, agar bika ambon gurih dan empuk. Buka tutup oven sedikit karena kue bika ambon membutuhkan bantuan. Resep bika ambon yang berikutnya adalah bika ambon pandan mini. Panggang bagian atas bika pakai teflon sebentar kalau mau terlihat brownie permukaannya.
