Soto kare ayam ekonomis. Hi Thank you for watching on my YouTube channel 😊 You can ask me anything, but no political issue, gossip, hatred, religion or negatives stuff. Thanks so. *Bumbu halus Bawang merah Bawang putih Ketumbar Merica Kemiri Kunyit Jahe *Bumbu geprek Daun salam Daun jeruk Lengkuas Sereh *Bumbu pelengkap Daun bawang. Selamat Berjumpa Lagi bunda kali ini kita akan coba mensajikan Masakan Soto Kare Ayam Bahan : - Daging ayam - Santan Bumbu : - Ketumbar - Lada - Royco.
Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga yang memiliki ciri khas gurih dan manis dari sabang sampai merauke.
Cara Membuat Resep Soto Ceker Ayam Yang Empuk dan Sederhana.
Soto ayam ceker merupakan salah satu resep masakan Indonesia yang akhir akhir ini mendapat perhatian yang cukup banyak dari masyarakat.
Setiap waktu kalian kemungkinan disibukkan dengan kegiatan yang menyita waktu, apabila libur tiba maka anda akan memberikan waktu bagi kesenangan atau menambah keahlian anda sekalian. oleh sebab itu Membuat Soto kare ayam ekonomis yakni suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu atau pun kewajiban rutin memberikan hidangan bagi keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan membahas tentang makanan Soto kare ayam ekonomis yang mana dapat dibilang susah-susah gampang dalam membuatnya. dengan 31 bahan-bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana bahan hal yang demikian bisa dibilang gampang untuk diperoleh disekitar anda sekalian, dengan bahan-bahan hal yang demikian kamu akan memulai mengolah Soto kare ayam ekonomis dalam 13 tahapan. jadi persiapkan waktu kalian secukupnya untuk segera memulai mengolahnya dengan santai, sehingga menu berikut menjadi menu masakan yang spesial dan enak buat anak dan keluarga bunda. oke kita mulai kini dengan mencermati resep dibawah ini.
Komposisi untuk Soto kare ayam ekonomis
- Siapkan Bahan ketupat :.
- Anda perlu 16 sendok untuk beras.
- Perlu 4 untuk pastik ukuran 75-15.
- Perlu - Air.
- Perlu untuk Bahan kuah :.
- Sediakan 1 butir untuk kelapa.
- Sediakan 1/4 bagian - paham ayam (nanti ini bagi 2).
- Perlu Air.
- Perlu Bumbu kuah di haluskan :.
- Berikan 3 cm untuk ruas jahe.
- Memerlukan 3 cm untuk ruas lengkuas.
- Berikan 2 cm ruas kunyit.
- Berikan 7 siung - bawang merah.
- Perlu 4 siung - bawang putih.
- Persiapkan Garam halus.
- Anda perlu dari Kaldu ayam.
- Siapkan 25 buah - cabe rawit.
- Perlu Sedikit terasi (optional).
- Perlu 1 1/2 SDM ragi instan (boleh 1 SDM).
- Memerlukan dari Royko di sesuaikan.
- Siapkan dari Sayuran :.
- Perlu Kul (saya beli plastik sup-supan harga 2.000).
- Memerlukan untuk Toge (saya beli harga 1.000an di pasar, itupun udah banyak).
- Sediakan - Daun bawang (saya beli bawang muda harga 2.000).
- Memerlukan - Bahan pelengkap :.
- Persiapkan 5 lembar - daun jeruk.
- Memerlukan - Jeruk limu.
- Perlu 5 cm - sebanyak 3 serai yang di geprek.
- Perlu Daun kemangi (optional) saya pakai soalnya suami suka.
- Sediakan dari Bawang goreng kemasan (saya beli 2, harga 1.000).
- Perlu 1 biji - Bihun jagung.
Lihat juga resep Kare Ayam Sederhana, Kari Ayam enak lainnya! Cara membuat nasi mentai ayam yang sedang hits dengan versi ekonomis. Resep nasi mentai ini juga bisa jadi jualan onlne. Walaupun sekarang sudah banyak yang menjual ragam sajian nasi mentai, kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah, bahkan dengan versi nasi mentai ayam ekonomis.
Sekarang olahan Soto kare ayam ekonomis perihal langkah-langkah nya
- Siapkan beras, lalu cuci bersih. Kemudian isi beras sebanyak 4 sendok ke masing-masing plastik. Diikat dengan longgar, karena nanti akan seperti digambar. Oh ya, plastik harus di tusuk dengan garfu di berbagai sisi, agar air bisa masuk..
- KETUPAT HARUS DIMASAK DULUAN KARENA MATANG LUMAYAN LAMA. SELAMA PROSES MEMASAK JANGAN BIARKAN AIR BERKURANG..
- Rendam bihun menggunakan air panas, Agar cepat ngembang..
- Parut satu butir kelapa, kemudian ambil sari santannya. Tambahkan 6-7 gelas air (intinya jangan encer juga jangan kental karena akan berpengaruh di tingkat gurih kuahnya)..
- Haluskan semua bumbu, kemudian blender, waktu blender tambahkan secukupnya air. Di pic ini aku lupa foto terasi (over all gapapa kok kalau bunda gak mau pakai terasi, cita rasa tetep oke)..
- Cuci bersih ayam, lalu potong menjadi dua bagian. Ada yang di potong kecil sebagai pemanis kuah, ada yang di potong utuh sebagai suiran ayam nanti..
- Rebus ayam terlebih dahulu, gunakan secukupnya air. Tambahkan garam, juga perasan jeruk limu. JANGAN BUANG KALDU REBUSAN AYAM..
- Setelah itu goreng bagian yang di siapakan utuh, kemudian setelah di goreng suir-suir ayam..
- Masak kari santan yang sudah siap, masukkan ayam yang sudah di potong kecil, lalu masukkan bumbu halus yang sudah di blend, sesuai pic masukkan juga garam halus, royko sebanyak 2 kali dengan contoh takaran sesuai di gambar, lalu masukkan 1 atau 1 1/2 SDM ragi rempah instan (sesuaikan), juga masukkan kaldu rebusan ayam (buang biji jeruk nipis yang ikut saat memeras tadi)..
- Kemudian masukkan pula serai yang sudah di memarkan, daun kemangi, 1 bks bawang goreng, daun jeruk..
- Siapkan sayuran, cuci bersih, potong sayur kul, bersihkan toge, potong pula daun bawangnya..
- Terakhir, potong ketupat, letakkan bihun diatasnya, kemudian sayur kul dan toge juga, lalu suiran ayam, taburkan daun bawang pula. Kemudian tuang kuah kare, dan beri sejumput bawang goreng. Mau tambahkan telur, jeruk limu dan koyah pun juga bisa..
- Finally, soto kare ayam siap dengan es santan susu ketan hitam jelly..
Selain soto ayam, ada juga soto daging yang pada dasarnya sama seperti soto ayam, namun digantikan dengan daging, membuat cita rasa lain di olahan soto satu Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika kamu mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah. Hampir setiap daerah mempunyai soto khas daerah tersebut. Mulai untuk sarapan, makan siang, sampai makan malam. Disini akan dijelaskan cara membuat soto.
