Lempeng Arab kare ayam.
Sepanjang hari kita kemungkinan disibukkan dengan tugas yang menjemukan, dikala libur tiba maka anda akan meluangkan waktu untuk kesenangan atau menambah ilmu kamu sekalian. oleh sebab itu Mengolah Lempeng Arab kare ayam adalah suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu maupun kewajiban rutin memberikan hidangan bagi keluarga. dibawah ini kita akan mengulas tentang makanan Lempeng Arab kare ayam yang mana bisa disebut gampang dalam mengolahnya. dengan 15 komposisi yang dibutuhkan berikut ini, dimana bahan hal yang demikian dapat dibilang susah-susah gampang untuk diperoleh disekitar anda sekalian, dengan komposisi hal yang demikian kita akan memulai mengolah Lempeng Arab kare ayam dalam 7 tahapan. maka dari itu siapkan waktu kalian secukupnya untuk memproses mengolahnya dengan santai, sehingga olahan berikut menjadi olahan yang spesial dan enak buat anak dan keluarga anda. oke kita mulai sekarang dengan mencermati panduan berikut ini.
Resep bahan dari Lempeng Arab kare ayam
- Perlu untuk Bahan lempeng :.
- Anda perlu 1 kg - tepung terigu.
- Siapkan 4 butir - telur ayam.
- Sediakan 1 sdt - garam.
- Memerlukan 10 sdm minyak goreng.
- Memerlukan 1-2 liter - air (saya pake perkiraan aja yaa).
- Sediakan untuk Bahan Lauk :.
- Sediakan 2 kg dada ayam.
- Persiapkan 1/2 kg dari bumbu kare (saya beli yg sudah masak di pasar).
- Anda perlu 1 kg - kelapa parut.
- Siapkan 2 biji - gula merah (bulatan kecil).
- Perlu 1 genggam bawang putih goreng.
- Memerlukan Secukup nya Bawang goreng.
- Sediakan secukupnya dari Garam.
- Persiapkan secukupnya Gula.
Sekarang masakan Lempeng Arab kare ayam untuk proses nya
- Untuk membuat lempeng, campur telur, garam aduk hingga berbusa masukkan tepung sedikit2 sambil masukkan air aduk sampai tepung tidak menggumpal lagi, masukkan minyak goreng..
- Panaskan teflon (ukuran 22cm) olesi minyak goreng, tuang adonan tunggu sampai lempeng sdh tidak menempel PD teflon,angkat. Lipat berbentuk segitiga yaa.Lakukan sampai adonan habis. Sisihkan.
- Untuk lauknya, bersihkan ayam kemudian potong2 dadu, campur dengan gula merah & bawang putih goreng aduk rata.sisihkan.
- Ambil kelapa parut campurkan dengan air secukupnya, peras dg saringan santan (satu kali campuran air saja yaa) perkiraan dapet 1 mangkok ukuran sedang yaa moms santannya..
- Panaskan wajan, masukkan bumbu kare, masukkan ayam aduk2 hingga rata dg bumbu, masukkan garam & gula. Biarkan ayam & bumbunya mendidih sampai bumbu meresap kemudian baru dimasukkan santan. Didihkan sampai santan menyusut angkat, sisihkan..
- Karena kemarin bikin u/ ngasih org di mesjid berbuka puasa jadi kita masukkan ke dlm plastik mika yaa lempeng nya..
- Untuk penyajian dipiring, taruh 2lembar lempeng tuang lauk karee diatasnya, taburi bawang goreng..
