Proses membuat Roti Jala Kari Ayam Special nikmat





Beragam kuliner khas indonesia

Roti Jala Kari Ayam Special.

Roti Jala Kari Ayam Special Setiap hari kita mungkin dipenuhi dengan rutinitas yang menguras tenaga, di saat libur tiba maka anda akan memberikan waktu bagi hiburan atau menambah keahlian bunda sekalian. oleh sebab itu Memasak Roti Jala Kari Ayam Special merupakan suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu maupun kewajiban rutin menyiapkan masakan untuk keluarga atau sahabat. dibawah ini kita akan mengulas tentang makanan Roti Jala Kari Ayam Special yang mana bisa disebut gampang dalam mengolahnya. dengan 39 bahan-bahan yang diperlukan dibawah ini, dimana komposisi tersebut bisa dibilang gampang untuk didapatkan disekitar anda sekalian, dengan bahan-bahan hal yang demikian kamu akan memulai mengolah Roti Jala Kari Ayam Special dengan 3 langkah. maka persiapkan waktu anda secukupnya untuk memproses memasaknya dengan kecermatan, sehingga masakan hal yang demikian menjadi masakan yang nikmat dan menggugah selera untuk keluarga anda. oke kita mulai sekarang dengan mencermati panduan dibawah ini.

Bahan Roti Jala Kari Ayam Special

  1. Memerlukan 600 gr - Ayam, potong sedang, cuci bersih dan tiriskan.
  2. Siapkan 1 lt - air santan.
  3. Sediakan 2 buah kentang, kupas, potong.
  4. Anda perlu 1 buah - wortel, kupas, potong dadu.
  5. Sediakan 1 buah - mentimun, potong dadu.
  6. Berikan untuk Bumbu Halus Ayam Kari :.
  7. Perlu 6 siung dari bawang merah, halus.
  8. Sediakan 3 siung - bawang putih, halus.
  9. Persiapkan 10 buah - cabai merah keriting, halus.
  10. Memerlukan 5 buah dari cabai rawit, halus.
  11. Sediakan 3 cm dari kunyit, halus.
  12. Memerlukan 2 cm - lengkuas, halus.
  13. Anda perlu 2 cm jahe, halus.
  14. Anda perlu 2 batang dari sereh, geprek.
  15. Siapkan 2 butir - kemiri, halus.
  16. Berikan 1/2 sdt untuk merica, halus.
  17. Memerlukan 4 buah dari bunga lawang/pekak.
  18. Anda perlu 2 sdm dari Bubuk Rempah Kari.
  19. Memerlukan 3 lembar daun salam.
  20. Persiapkan 2 lembar untuk daun kunyit.
  21. Anda perlu 3 lembar untuk daun jeruk.
  22. Perlu 1/2 keping untuk gula merah.
  23. Perlu 1 sdt - penyedap.
  24. Sediakan 2 sdm dari air asam jawa.
  25. Berikan Secukupnya garam.
  26. Anda perlu - Roti Jala :.
  27. Siapkan 250 gr untuk Tepung terigu.
  28. Sediakan 50 gr dari tepung tapioka.
  29. Siapkan 1 butir - telur.
  30. Anda perlu 1 sdt - bubuk kunyit.
  31. Siapkan 1/2 sdt - garam.
  32. Memerlukan 5 sdm - minyak sayur.
  33. Berikan 500 ml - Santan + air.
  34. Siapkan - Acar :.
  35. Anda perlu 2 siung dari bawang putih iris.
  36. Siapkan 1 sdm untuk gula pasir.
  37. Anda perlu 1 sdt - garam.
  38. Anda perlu 1 sdm - jeruk nipis.
  39. Anda perlu 50 ml dari air.





Sekarang masakan Roti Jala Kari Ayam Special perihal langkah-langkah nya

  1. Siapkan wajan, beri sedikit minyak lalu masukkan bumbu yg di haluskan, beserta batang sereh, daun kunyit, gula merah, daun salam, daun jeruk, bubuk rempah kari, aduk merata hingga wangi. Lalu tuangkan air asam jawa, kemudian Masukkan ayam yg telah di potong, aduk-aduk dan masukkan air santan. Masak hingga santan air santan agak sedikit menyusut kemudian masukkan potongan kentang..
  2. Siapkan wadah, masukkan garam, telur, bubuk kunyit, air santan aduk hingga merata kemudian masukkan tepung terigu dan tepung tapioka, aduk hingga merata dan terakhir masukkan minyak nya. Saring adonan roti jala ke wadah lain, utk mendapatkan hasil tekstur yg halus,lalu tuangkan kedalam botol multiguna (utk saus kecap dll biasanya), panaskan pan, dan cetak sesuai selera..
  3. Acar : Siapkan mangkuk, masukkan garam gula air jeruk nipis, kemudian masukkan wortel, timun dan irisan bawang. Koreksi rasa. Tata kari ayam dan roti jala di atas piring lengkapi dengan acar sayur 🙂.