Roti Jala Kari Ayam. Helooo, kali ini saya bikin sajian yang asin dan sedikit pedas, yaitu kari ayam dan roti jala. penasaran aja pengen bikin salah satu resep di buku resepnya. Kangen dengan menu Roti Jala Kari Ayam yang biasanya ada di resto khas Aceh? Sekarang Endeusiast dapat membuatnya sendiri di rumah sebagai menu buka puasa yang menggugah selera! Ada yang beda dengan menu spesial yang satu ini.
Wah, aku malah kembali obrolin menu yang satu itu lagi deh.
Dalam membuat menu roti jala kuah kari ayam ini membutuhkan bahan - bahan yang cukup banyak.
Sedangkan peralatan pendukung untuk membuka bisnis roti jala kuah kari ayam ini berjalan dengan lancar ialah meja dan kursi, etalase dan perlengkapan usaha penunjang penampilan.
Pada setiap hari bunda kemungkinan disibukkan dengan kegiatan yang menjemukan, dikala libur tiba maka kalian akan meluangkan waktu bagi hiburan atau menambah ketrampilan kita sekalian. oleh sebab itu Buat masakan Roti Jala Kari Ayam yaitu suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu luang maupun kewajiban rutin menyediakan hidangan untuk keluarga. berikut ini kita akan mengulas tentang olahan Roti Jala Kari Ayam yang mana bisa dibilang gampang dalam membuatnya. dengan 18 bahan-bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana bahan hal yang demikian bisa dibilang susah-susah gampang untuk diperoleh disekitar kamu sekalian, dengan bahan-bahan tersebut kalian akan memulai mengolah Roti Jala Kari Ayam dengan 3 tahapan. maka persiapkan waktu kalian sejenak untuk memulai mengolahnya dengan ketelitian, sehingga masakan hal yang demikian menjadi hidangan yang spesial dan menggugah selera untuk keluarga anda. oke kita mulai saat ini dengan mencermati panduan berikut ini.
Bahan-bahan dari Roti Jala Kari Ayam
- Sediakan 250 gram dari terigu.
- Sediakan 1 butir dari telur.
- Memerlukan 500 ml dari air/susu/santan (bisa ditambah jika kekentalan).
- Anda perlu 1 sdt dari garam.
- Persiapkan dari Kari Ayam.
- Siapkan 1 kg untuk Ayam (sesuai selera banyaknya).
- Siapkan 1000 ml untuk santan dari 1 butir kelapa.
- Siapkan Secukupnya dari bumbu kari (beli bumbu jadi di warung).
- Berikan Secukupnya dari daun salam & daun jeruk (biar tambah wangi).
- Memerlukan Secukupnya garam.
- Memerlukan Acar.
- Berikan 1 buah dari timun.
- Persiapkan 2 potong untuk nenas.
- Sediakan 3 buah untuk cabai merah.
- Sediakan 2 buah untuk cabai rawit.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Berikan 1 sdm untuk cuka.
- Siapkan Secukupnya untuk gula garam.
Roti jala adalah makanan yang berasal dari Melayu Sumatera Utara. Biasanya makanan ini disuguhkan bersama kuah kari Melayu. Semasa saya kecil si kota Medan, roti jala sering disajikan saat acara-ac. Kari ayam untuk dimakan dengan roti jala mestilah sedikit pekat, baru kaw kaw.
Selanjutnya masakan Roti Jala Kari Ayam tentang langkah-langkah nya
- Buat roti jala : campur semua bahan, aduk sampai tidak ada yg bergerindil (disaring lebih bagus). Panaskan teflon dan buat roti jala menggunakan cetakan..
- Kari ayam : tumis bumbu kari hingga harum, tambahkan daun salam & jeruk. Masukkan ayam masak hingga setengah matang. Masukkan santan, aduk-aduk terus hingga santan mengental ya. Jangan lupa tambah garam dan tes rasa..
- Note : boleh buat bumbu kari sendiri kok. Saya ambil yg praktisnya aja krn buat roti jalanya lumayan menguras tenaga krn dibuatnya satu persatu kyk buat risol. hehe.
Tak boleh seperti kuah kari biasa yang dimakan dengan nasi. Saya harus mengakui yang saya pun kadang kadang gagal menghasilkan kari ayam untuk dicicah dengan roti jala. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda. Resep Roti Jala Kuah Kari Ayam atau kuah kari daging sapi ini termasuk resep roti jala asin.
