Kari Ayam Jawa Timur.
Setiap waktu bunda mungkin dipenuhi dengan pekerjaan yang menguras tenaga, di saat hari libur datang maka kamu akan memberikan waktu untuk kesenangan atau menambah keahlian kamu sekalian. oleh karena itu Meracik Kari Ayam Jawa Timur ialah suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu luang atau pun kegiatan rutin menyiapkan hidangan untuk anak dan keluarga. berikut ini kita akan mengulas tentang olahan Kari Ayam Jawa Timur yang mana bisa dibilang menyenangkan dalam membuatnya. dengan 14 bahan yang diperlukan berikut ini, dimana bahan tersebut bisa dibilang mudah untuk didapatkan disekitar kamu sekalian, dengan bahan-bahan hal yang demikian kita akan memulai mengolah Kari Ayam Jawa Timur dalam 8 tahapan. maka dari itu persiapkan waktu bunda sebentar untuk segera memulai mengolahnya dengan santai, sehingga olahan hal yang demikian menjadi olahan yang spesial dan menggugah selera buat keluarga kita. yuk kita mulai kini dengan mengikuti resep berikut ini.
Resep bahan Kari Ayam Jawa Timur
- Perlu 2 potong ayam kampung.
- Sediakan 1/2 ons cabe keriting.
- Siapkan 1/2 ons untuk cabe rawit.
- Berikan 12 butir dari kemiri.
- Perlu 15 siung bawang merah.
- Anda perlu 10 siung dari bawang putih.
- Siapkan 3 ruas untuk kunyit.
- Siapkan 2 ibu jari untuk lengkuas.
- Berikan 1,5 ibu jari jahe.
- Perlu 1 buah dari kelapa santan besar.
- Sediakan 3 buah untuk sereh.
- Siapkan 6 helai untuk daun jeruk.
- Memerlukan secukupnya dari Garam.
- Persiapkan Sedikit untuk gula.
Sekarang olahan Kari Ayam Jawa Timur tentang langkah nya
- Ayam dipotong masing2 jadi 10 atau 12 bagian (sesuai selera).
- Parut kepala buat jadi santan.
- Haluskan bumbu-bumbu, tumis dg minyak secukupnya. tumis sampai wangi.
- Santan bening masukkan ke tumisan aduk, baru masukkan sereh daun jeruk,.
- Setelah mendidih, masukkan ayam.
- Kalau ayam ayam sudah dirasa empuk masukkan ayam santan kental.
- Tambah Gula Garam, cek rasa.
- Siap dihidangkan, tambahkan bawang goreng.
