Roti Jala Kari Ayam. Helooo, kali ini saya bikin sajian yang asin dan sedikit pedas, yaitu kari ayam dan roti jala. penasaran aja pengen bikin salah satu resep di buku resepnya. Kangen dengan menu Roti Jala Kari Ayam yang biasanya ada di resto khas Aceh? Sekarang Endeusiast dapat membuatnya sendiri di rumah sebagai menu buka puasa yang menggugah selera! Ada yang beda dengan menu spesial yang satu ini.
Wah, aku malah kembali obrolin menu yang satu itu lagi deh.
Dalam membuat menu roti jala kuah kari ayam ini membutuhkan bahan - bahan yang cukup banyak.
Sedangkan peralatan pendukung untuk membuka bisnis roti jala kuah kari ayam ini berjalan dengan lancar ialah meja dan kursi, etalase dan perlengkapan usaha penunjang penampilan.
Pada setiap waktu kita mungkin disibukkan dengan rutinitas yang menguras tenaga, apabila hari libur tiba maka kita akan memberikan waktu terhadap kesenangan atau menambah keahlian kamu sekalian. oleh sebab itu Memasak Roti Jala Kari Ayam yaitu suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu luang atau pun kegiatan rutin memberikan masakan bagi keluarga. dibawah ini kita akan mengulas tentang masakan Roti Jala Kari Ayam yang mana dapat dibilang menyenangkan dalam membuatnya. dengan 17 bahan-bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian bisa dibilang mudah untuk didapatkan disekitar anda sekalian, dengan komposisi tersebut kita akan memulai mengolah Roti Jala Kari Ayam dengan 7 tahapan. maka siapkan waktu kalian secukupnya untuk memproses mengolahnya dengan kecermatan, sehingga menu hal yang demikian menjadi hidangan yang nikmat dan enak bagi keluarga atau sahabat kita. yuk kita mulai kini dengan mengikuti resep dibawah ini.
Bahan dari Roti Jala Kari Ayam
- Persiapkan - ♥ Bahan Jala :.
- Persiapkan 10 sdm - Tepung terigu.
- Anda perlu 150 ml untuk Air.
- Perlu 1 butir untuk Telur.
- Siapkan secukupnya untuk Garam.
- Sediakan - ♥ Bahan kari ayam :.
- Sediakan 1 bungkus Bumbu kari (beli di pasar).
- Anda perlu 250 gr dari Ayam (potong kecil).
- Sediakan 2 buah - Kentang (potong sedang).
- Sediakan 2 buah dari bunga lawang.
- Perlu 2 buah untuk kapulaga.
- Perlu 2 ruas kayu manis.
- Sediakan 1 bungkus untuk santan kara.
- Anda perlu secukupnya Air.
- Siapkan sesuai selera dari Daun kari.
- Siapkan secukupnya untuk Gula dan garam.
- Perlu secukupnya - Minyak (untuk menumis bumbu).
Roti jala adalah makanan yang berasal dari Melayu Sumatera Utara. Biasanya makanan ini disuguhkan bersama kuah kari Melayu. Semasa saya kecil si kota Medan, roti jala sering disajikan saat acara-ac. Kari ayam untuk dimakan dengan roti jala mestilah sedikit pekat, baru kaw kaw.
Dibawah ini resep Roti Jala Kari Ayam perihal proses nya
- Campur semua bahan roti jala,,saring biar tidak ada gerindilnya..Masukkan ke dalam piping bag dan orat arit di teflon dengan api kecil..Setelah matang,,lipat sesuai selera...
- Lumuri ayam dengan jeruk nipis,,diamkan 5 menit dan cuci bersih...
- Tumis bumbu kari,,bunga lawang,,kapulaga,,kayu manis dan daun kari..Setelah harum masukkan ayam yang sudah dicuci bersih dan kentang..Aduk rata dengan bumbu...
- Tambahkan air dan masak hingga ayam dan kentang matang...
- Terakhir tambahkan santan kara,,gula dan garam..Aduk hingga kuah santan mendidih..Test rasa dan selesai.
- Sajikan roti jala kuah kari dengan acar timun nanas.
- ♥ Acar : 1. Potong kotak nanas dan timun.. 2. Rajang bawang dan cabai merah.. 3. Campur semuanya,,tambahkan sedikit gula dan cuka.. 4. Aduk rata.
Tak boleh seperti kuah kari biasa yang dimakan dengan nasi. Saya harus mengakui yang saya pun kadang kadang gagal menghasilkan kari ayam untuk dicicah dengan roti jala. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda. Resep Roti Jala Kuah Kari Ayam atau kuah kari daging sapi ini termasuk resep roti jala asin.
