Cara memasak Roti jala kari ayam nikmat





Beragam kuliner khas indonesia

Roti jala kari ayam. Helooo, kali ini saya bikin sajian yang asin dan sedikit pedas, yaitu kari ayam dan roti jala. penasaran aja pengen bikin salah satu resep di buku resepnya. Kangen dengan menu Roti Jala Kari Ayam yang biasanya ada di resto khas Aceh? Sekarang Endeusiast dapat membuatnya sendiri di rumah sebagai menu buka puasa yang menggugah selera! ⁣ ⁣ Ada yang beda dengan menu spesial yang satu ini.

Roti jala kari ayam Wah, aku malah kembali obrolin menu yang satu itu lagi deh. Dalam membuat menu roti jala kuah kari ayam ini membutuhkan bahan - bahan yang cukup banyak. Sedangkan peralatan pendukung untuk membuka bisnis roti jala kuah kari ayam ini berjalan dengan lancar ialah meja dan kursi, etalase dan perlengkapan usaha penunjang penampilan. Pada setiap waktu bunda mungkin disibukkan dengan tugas yang menjemukan, di waktu libur datang maka kita akan meluangkan waktu untuk kesenangan atau menambah ketrampilan bunda sekalian. oleh karena itu Buat olahan Roti jala kari ayam yaitu suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu luang atau pun kewajiban rutin menyiapkan masakan untuk keluarga. dibawah ini kita akan mengulas tentang olahan Roti jala kari ayam yang mana dapat dibilang susah-susah gampang dalam membuatnya. dengan 26 bahan-bahan yang diperlukan dibawah ini, dimana bahan-bahan tersebut dapat dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar kita sekalian, dengan bahan tersebut anda akan memulai mengolah Roti jala kari ayam dalam 11 langkah. jadi persiapkan waktu kalian sejenak untuk segera memulai memasaknya dengan ketelitian, sehingga masakan tersebut menjadi menu masakan yang spesial dan enak buat anak dan keluarga kita. mari kita mulai kini dengan mengikuti panduan dibawah ini.

Kebutuhan bahan - Roti jala kari ayam

  1. Persiapkan untuk Bahan roti jala:.
  2. Memerlukan 200 - terigu.
  3. Persiapkan 200 ml - susu.
  4. Siapkan 1 sdm untuk minyak.
  5. Memerlukan 1 butir untuk telur.
  6. Memerlukan Sejumput garam.
  7. Persiapkan secukupnya dari Kunyit.
  8. Perlu Bahan kari ayam:.
  9. Anda perlu 1 ekor untuk ayam kampung.
  10. Sediakan 1 liter untuk Santan dari satu kelapa.
  11. Siapkan 500 ml untuk air.
  12. Memerlukan 3 sdm dari bubuk kari babas.
  13. Persiapkan Segenggam - Daun kari.
  14. Siapkan 2 lembar untuk daun pandan.
  15. Memerlukan 2 lembar dari daun kunyit.
  16. Sediakan - Kapulaga.
  17. Memerlukan untuk Cengkeh.
  18. Anda perlu bumbu halus:.
  19. Berikan 5 siung - bawang putih.
  20. Memerlukan 8 buah dari bawang merah.
  21. Memerlukan 2 dari kemiri.
  22. Berikan 4 cm kunyit.
  23. Anda perlu 1/2 sdt untuk jinten.
  24. Memerlukan 1/2 sdt dari ketunbar.
  25. Sediakan 2 cm - jahe.
  26. Perlu 20 cabe merah keriting (sesuai selera).

Roti jala adalah makanan yang berasal dari Melayu Sumatera Utara. Biasanya makanan ini disuguhkan bersama kuah kari Melayu. Semasa saya kecil si kota Medan, roti jala sering disajikan saat acara-ac. Kari ayam untuk dimakan dengan roti jala mestilah sedikit pekat, baru kaw kaw.





Sekarang resep Roti jala kari ayam untuk langkah nya

  1. Untuk pembuatan roti jala.. Campur kan seluruh bahan. Sy di blender agar tercampur rata.
  2. Setelah itu saring agar tidak ada yg menggumpal.
  3. Masukan ke plastik segitiga. Bisa juga menggunakan cetakan roti jala..
  4. Panaskan teflon dan cetak sesuai selera.
  5. Lakukan sampai adonan habis.
  6. Lalu lipat adonan roti jala sesuai selera.. Sy lipat kotak.. Bisa juga lipat segitiga atau digulung.
  7. Roti jala siap disantap ditemani kari..
  8. Untuk kari ayam.. Tumis sebentar daun kari agar harum.
  9. Lalu masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung.. Masak hingga harum.
  10. Masukkan ayam.. Ungkep dengan api kecil.. Agar minyak ayam keluar.lalu masukan bubuk kari babas.
  11. Tambahkan air.. Masak hingga sedikit menyusut.. Lalu masukkan santan.. Tambahkan garam dan gula.. Aduk terus agar tidah pecah santan..jika ayam sudah empuk.. Rasa sudah pas.. Kari siap disajikan.

Tak boleh seperti kuah kari biasa yang dimakan dengan nasi. Saya harus mengakui yang saya pun kadang kadang gagal menghasilkan kari ayam untuk dicicah dengan roti jala. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda. Resep Roti Jala Kuah Kari Ayam atau kuah kari daging sapi ini termasuk resep roti jala asin.