Roti jala kari ayam. Helooo, kali ini saya bikin sajian yang asin dan sedikit pedas, yaitu kari ayam dan roti jala. penasaran aja pengen bikin salah satu resep di buku resepnya. Kangen dengan menu Roti Jala Kari Ayam yang biasanya ada di resto khas Aceh? Sekarang Endeusiast dapat membuatnya sendiri di rumah sebagai menu buka puasa yang menggugah selera! Ada yang beda dengan menu spesial yang satu ini.
Wah, aku malah kembali obrolin menu yang satu itu lagi deh.
Dalam membuat menu roti jala kuah kari ayam ini membutuhkan bahan - bahan yang cukup banyak.
Sedangkan peralatan pendukung untuk membuka bisnis roti jala kuah kari ayam ini berjalan dengan lancar ialah meja dan kursi, etalase dan perlengkapan usaha penunjang penampilan.
Setiap waktu kalian kemungkinan dipenuhi dengan tugas yang menjemukan, dikala libur datang maka anda akan memberikan waktu bagi hoby atau menambah ilmu anda sekalian. oleh karena itu Buat olahan Roti jala kari ayam ialah suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu luang maupun kewajiban rutin menyiapkan olahan untuk keluarga. dibawah ini kita akan mengulas tentang masakan Roti jala kari ayam yang mana dapat disebut susah-susah gampang dalam membuatnya. dengan 36 bahan-bahan yang diperlukan berikut ini, dimana bahan tersebut dapat dibilang susah-susah gampang untuk diperoleh disekitar anda sekalian, dengan bahan-bahan hal yang demikian kalian akan memulai mengolah Roti jala kari ayam dalam 2 langkah. jadi persiapkan waktu bunda secukupnya untuk segera memulai memasaknya dengan ketelitian, sehingga menu berikut menjadi hidangan yang nikmat dan enak untuk keluarga atau sahabat bunda. oke kita mulai saat ini dengan mengikuti resep dibawah ini.
Bahan untuk Roti jala kari ayam
- Anda perlu untuk Roti jala:.
- Sediakan 2 cup - Terigu.
- Memerlukan 200 cc - Susu cair.
- Perlu 1 cup - Air.
- Siapkan 1 butir dari Telur.
- Perlu 1 sdm - Minyak.
- Perlu 1/2 sdt untuk Garam.
- Memerlukan dari Kari ayam:.
- Siapkan - Ayam kampung 1 ekor dipotong 16.
- Memerlukan 1 buah Kentang potong jadi 12 buah.
- Memerlukan 1 butir - Santan cair dan kental dari kelapa.
- Memerlukan 1 buah dari Tomat dipotong 8.
- Perlu Rempah:.
- Berikan 3 buah Kapulaga.
- Berikan 2 buah dari Cengkeh.
- Berikan 5 cm untuk Kayu manis.
- Siapkan 1 buah - bunga lawang 1 buah.
- Memerlukan 5 cm dari Lengkuas geprek.
- Perlu 2 buah Sereh geprek.
- Anda perlu 1 lembar untuk Daun salam.
- Perlu 1 lembar Daun jeruk.
- Anda perlu 10 lembar Daun kari (saya suka banyak).
- Persiapkan untuk Bumbu yang dihaluskan:.
- Memerlukan 10 buah dari Cabe merah (saya suka pedas).
- Memerlukan 8 siung - Bawang merah.
- Persiapkan 4 siung dari Bawang putih.
- Siapkan 3 butir - Kemiri sangrai.
- Anda perlu 1 ruas untuk Kunyit bakar.
- Memerlukan 1 ruas dari Jahe.
- Siapkan 1/2 sdt - Ketumbar bubuk.
- Memerlukan 1/2 sdt - Jinten bubuk.
- Sediakan untuk Garam.
- Berikan dari Gula.
- Persiapkan dari Minyak goreng.
- Perlu Taburan:.
- Siapkan - bawang merah goreng.
Roti jala adalah makanan yang berasal dari Melayu Sumatera Utara. Biasanya makanan ini disuguhkan bersama kuah kari Melayu. Semasa saya kecil si kota Medan, roti jala sering disajikan saat acara-ac. Kari ayam untuk dimakan dengan roti jala mestilah sedikit pekat, baru kaw kaw.
Sekarang resep Roti jala kari ayam tentang langkah nya
- Campur dan aduk rata bahan roti jala, tuang adonan ke atas teflon yg dioles margarin dengan cetakan roti jala atau kantung plastik segitiga yang ujungnya dilubangi. Masak di atas api kecil..
- Untuk kari ayam. Tumis bumbu halus bersama rempah-rempah dengan minyak hingga harum. Masukan ayam aduk hingga berubah warna. Tambah santan cair, tomat, dan garam. Masak hingga ayam empuk. Masukan kentang. Masak hingga kentang lembut saat ditusuk garpu. Masukan santan kental, gula dan tambahi garam jika masih kurang. Biarkan mendidih lagi. Taburi bawang goreng..
Tak boleh seperti kuah kari biasa yang dimakan dengan nasi. Saya harus mengakui yang saya pun kadang kadang gagal menghasilkan kari ayam untuk dicicah dengan roti jala. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda. Resep Roti Jala Kuah Kari Ayam atau kuah kari daging sapi ini termasuk resep roti jala asin.
