Kepala ikan palumara khas makassar. Resep Palumara Khas Makassar, Masakan Ikan yang Legendaris. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajikan palumara, resep ikan khas Makassar yang legendaris ini untuk momen-momen istimewa.
Makanan khas Makassar sebaiknya tidak kamu lewatkan ketika sedang berada di Makassar, yuk kita simak apa saja yang mungkin kamu belum tahu sebelumnya.
Makanan khas makassar yang kaya rempah ini benar-benar sangat populer di semua penjuru Nusantara bahkan juga Mancanegara.
MakanG MakanG di RM Mappanyukki yang beralamatkan di Jl.
Setiap waktu kamu mungkin dipenuhi dengan kegiatan yang menguras tenaga, dikala hari libur datang maka kalian akan meluangkan waktu terhadap hoby atau menambah ketrampilan anda sekalian. oleh karena itu Mengolah Kepala ikan palumara khas makassar yakni suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu luang atau pun kegiatan rutin menyediakan olahan bagi keluarga. dibawah ini kita akan membahas tentang kuliner Kepala ikan palumara khas makassar yang mana dapat disebut menyenangkan dalam membuatnya. dengan 9 bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana bahan tersebut dapat dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar anda sekalian, dengan komposisi tersebut kamu akan memulai memasak Kepala ikan palumara khas makassar dengan 2 tahapan. maka dari itu persiapkan waktu kalian sebentar untuk memproses mengolahnya dengan kecermatan, sehingga masakan hal yang demikian menjadi olahan yang lezat dan menggugah selera buat keluarga anda. mari kita mulai kini dengan mengikuti resep dibawah ini.
Kebutuhan bahan - Kepala ikan palumara khas makassar
- Memerlukan 1 ekor ikan bandeng (saya pke kepala ikan bandenh yang besar).
- Berikan 4 sium bawang merah di rajang.
- Berikan - Asam mangga.
- Sediakan 1 biji dari serai di geprek.
- Persiapkan Bumbu di haluskan.
- Perlu 3 dari sium bawang merah.
- Berikan 1 - sium bawang putih.
- Perlu 1 biji kemiri.
- Perlu 1 ruas kunyit.
Mappanyukki Makassar, walaupun tempatnya terlihat sederhana dan berada di dalam Lorong tapi Rasanya Luar Biasa Mantap. Semoga bisa menjadi Referensi tempat makan buat Teman-Teman. Sajian ikan bandeng palumara adalah salah satu menu hidangan nusantara yang berasal dari Makasar. Hidangan ini dibuat dengan memadukan bumbu tumisan dari berbagai rempah bersama Rasa dari daging ikan yang lembut dan rempah yang khas, membuat rasanya begitu khas dan lezat.
Dibawah ini masakan Kepala ikan palumara khas makassar perihal proses pembuatan nya
- Cuci bersih ikan, tumis bumbu halus dan serai lalu masukan air, asam mangga dan bawang merah..
- Lalu masukan ikan (air harus smpe ikan terrendam semua ya), beri gram gula masak pake api kecil smpe mendidih dan ikan masak....
Sajian ikan khas Makassar yang sekilas terlihat mirip dengan asem-asem dan pindang bandeng ini. Ikan 'kuah kuning' yang juga disebut 'palumara' memiliki cita rasa gurih, segar, dan pedas yang khas. Makanan khas Makassar seperti Coto Makassar hingga Es Palu Butung sudah mendunia. Tapi tahukah tempat terbaik dan rasa terenak menikmatinya? Palumara ( Makanan Khas Makassar ).
