Cara memasak Barongko sempurna

Barongko. Barongko merupakan makanan khas Bugis-Makassar yang terbuat dari pisang yang dihaluskan, telur, santan, gula pasir, dan garam. Kemudian dibungkus daun pisang lalu dikukus. Jika sudah matang, dimasukkan ke dalam kulkas.

Namun pada barongko, buah pisang ikut dilumatkan bersama bahan lainnya sebelum dibungkus daun & dikukus. Most relevant Best selling Latest uploads. Barongko merupakan makanan khas Bugis-Makassar yang terbuat dari pisang yang dihaluskan, telur, santan, gula pasir, dan garam. Pada setiap waktu anda mungkin dipenuhi dengan rutinitas yang menjemukan, di saat hari libur datang maka bunda akan memberikan waktu untuk kesenangan atau menambah ketrampilan bunda sekalian. oleh sebab itu Meracik Barongko ialah suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu atau pun kewajiban rutin menyiapkan masakan untuk keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan membahas tentang makanan Barongko yang mana dapat dibilang menyenangkan dalam mengolahnya. dengan 8 komposisi yang diperlukan dibawah ini, dimana komposisi hal yang demikian dapat dibilang susah-susah gampang untuk didapatkan disekitar kita sekalian, dengan komposisi tersebut kalian akan memulai mengolah Barongko dalam 6 tahapan. maka persiapkan waktu mom sejenak untuk memproses memasaknya dengan ketelitian, sehingga menu tersebut menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera bagi keluarga atau sahabat kita. mari kita mulai kini dengan mengikuti panduan berikut ini.

Bahan - Barongko

1. Persiapkan 2 Sisir - Pisang Kepok yang sangat matang.
2. Memerlukan 2300 ml - Santan (Dari 2 Butir Kelapa).
3. Perlu 400 gr untuk Gula Pasir (Bisa ditambah jika suka manis).
4. Sediakan 3 Butir - Telur.
5. Perlu 2 Bungkus Agar Agar Plain.
6. Persiapkan 1 sdm - Garam.
7. Memerlukan 1 1/2 sdt - Vanili Bubuk.
8. Siapkan Daun Pisang Sesuaikan banyaknya adonan.

Kemudian dibungkus daun pisang lalu dikukus. Lihat juga resep Barongko talang enak lainnya! #barongko Schau dir bei TikTok kurze Videos über #barongko an. Bagi Masyarakat Sulawesi Selatan tentu mengenalnya dengan baik.

Sekarang resep Barongko untuk proses nya

1. Siapkan semua bahan bahannya. Kupas pisang, buang bagian tengahnya.
2. Buat cetakan dari daun pisang.
3. Campur 1000 ml Santan, pisang, telur, agar2 dan gula pasir, kemudian blender sedikit2 sampai habis. Kemudian satukan dalam wadah yg agak besar. Tambahkan garanlm dan vanili aduk hingga rata.
4. Masukkan adonan kedalam cetakan (ngisinya Sesuaikan besarnya cetakannya) jangan terlalu penuh, ikat dengan tali rapiah atau staples atau tusuk gigi. lakukan sampai adonan habis.
5. Panaskan kukusan sekitar 15 menit kemudian kukus selama 30 menit dengan api sedang cenderung besar sampai matang.
6. Hidangkan, Lebih enak lagi kalau dingin2.

Ya, barongko adalah nama bagi makanan khas Bugis-Makassar yang terbuat dari pisang yang. Bugis adalah suku yang tergolong ke dalam suku-suku Melayu Deutero, yang masuk ke Nusantara setelah gelombang migrasi pertama dari. Barongko is a member of Vimeo, the home for high quality videos and the people who love them. barongko. Sign in to join the team. Kue Barongko merupakan salah satu kue tradisional dari daerah Sulawesi Selatan khususnya Kue Barongko adalah kue yang terbuat dari pisang yang sering dijumpai di berbagai acara seperti acara.