Pepes Ikan Sisik (kecil).

Sepanjang waktu anda kemungkinan dipenuhi dengan pekerjaan yang menjemukan, dikala hari libur tiba maka bunda akan meluangkan waktu untuk hiburan atau menambah ilmu kamu sekalian. oleh sebab itu Mengolah Pepes Ikan Sisik (kecil) ialah suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu maupun kegiatan rutin menyiapkan olahan untuk anak dan keluarga. dibawah ini kita akan membahas tentang olahan Pepes Ikan Sisik (kecil) yang mana dapat disebut mudah dalam mengolahnya. dengan 11 komposisi yang diperlukan berikut ini, dimana komposisi tersebut dapat dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar kita sekalian, dengan bahan tersebut anda akan memulai memasak Pepes Ikan Sisik (kecil) dalam 5 tahapan. maka siapkan waktu mom sebentar untuk memulai mengolahnya dengan kecermatan, sehingga olahan tersebut menjadi hidangan yang spesial dan enak untuk keluarga atau sahabat anda. yuk kita mulai saat ini dengan mencermati panduan dibawah ini.

Kebutuhan bahan - Pepes Ikan Sisik (kecil)

Berikan dari Bahan:.
Memerlukan 7 ekor dari ikan sisik.
Memerlukan 5 tangkai daun kemangi.
Siapkan dari Daun pisang secukupnya & tusuk untuk membungkus.
Siapkan untuk Bumbu:.
Persiapkan 4 siung - bawang putih.
Perlu 5 butir untuk bawang merah.
Berikan 1 butir untuk kemiri.
Anda perlu 10 butir cabe merah.
Sediakan 2 butir tomat.
Persiapkan secukupnya - Garam, gula, kaldu bubuk.

Berikut ini masakan Pepes Ikan Sisik (kecil) tentang proses pembuatan nya

Bersihkan ikan, olesi air jeruk nipis, garis2 di bagian dagingnya, bubuhi garam lalu diamkan 30 menit.
Haluskan semua bumbu, masukkan gula, garam, dan kaldu secukupnya, aduk merata.
Bersihkan daun kemangi dan daun pisang.
Jika ikan sudah 30 menit, bungkus dengan daun pisang dengan ditaburi dau kemangi di dalamnya.
Kukus selama 25 menit. Pepes ikan siap dihidangkan. Agar lebih enak dan air tidak merembes, dapat juga dipanggang setelah dikukus. Itu juga akan membuat rasa lebih gurih. Tapi tergantung selera masing2 ya. Selamat mencoba & semoga bermanfaat🙏🏻😊.