Cara mengolah Ayam Bakar Taliwang simpel





Beragam kuliner khas indonesia

Ayam Bakar Taliwang.

Ayam Bakar Taliwang Setiap hari kamu kemungkinan disibukkan dengan pekerjaan yang menguras tenaga, di waktu hari libur datang maka anda akan meluangkan waktu bagi kesenangan atau menambah keahlian anda sekalian. oleh karena itu Memasak Ayam Bakar Taliwang merupakan suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu maupun kegiatan rutin menyediakan masakan untuk keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan mengulas tentang kuliner Ayam Bakar Taliwang yang mana bisa dibilang susah-susah gampang dalam mengolahnya. dengan 14 bahan-bahan yang diperlukan berikut ini, dimana komposisi tersebut dapat dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar kamu sekalian, dengan bahan tersebut bunda akan memulai mengolah Ayam Bakar Taliwang dengan 6 tahapan. maka persiapkan waktu bunda secukupnya untuk segera memulai mengolahnya dengan kecermatan, sehingga menu tersebut menjadi olahan yang nikmat dan menggugah selera untuk keluarga atau sahabat kalian. mari kita mulai saat ini dengan mengikuti panduan dibawah ini.

Bahan-bahan dari Ayam Bakar Taliwang

  1. Anda perlu 1/2 ekor dari ayam (saya pakai 1/2 dada dan 1/2 paha).
  2. Persiapkan - Bumbu halus.
  3. Memerlukan 7 siung untuk bawang merah.
  4. Perlu 5 siung - bawang putih.
  5. Memerlukan 10 buah dari cabai merah.
  6. Anda perlu 5 buah dari cabai rawit merah.
  7. Anda perlu Seruas kencur.
  8. Berikan 1 buah - terasi bakar.
  9. Persiapkan dari Bahan lain.
  10. Anda perlu 1 keping untuk gula merah.
  11. Berikan 2 sdm untuk kecap manis.
  12. Berikan Garam.
  13. Sediakan untuk Lada bubuk.
  14. Berikan 5 lembar daun jeruk.





Selanjutnya resep Ayam Bakar Taliwang perihal langkah nya

  1. Haluskan bumbu dengan blender, tambahkan minyak pada saat menghaluskan bumbu.
  2. Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk.
  3. Masukkan gula merah, kecap manis, garam, lada bubuk, koreksi rasa, kemudian tambahkan air kira-kira sampai merendam ayam, lalu masukkan ayam yang sudah dibersihkan dan dikerat-kerat bagian dagingnya agar bumbu mudah meresap.
  4. Masak sampai ayam empuk dan air menyusut banyak, sisakan bumbu untuk olesan bakaran.
  5. Panggang ayam sebentar diatas pan serbaguna atau Bakaran, oleskan sisaan bumbu, terakhir jika masih ada sisaan bumbu ayam, taburkan diatasnya.
  6. Matikan api, angkat, dan sajikan bersama lalapan dan nasi hangat, jangan lupa kucurkan perasan jeruk limo diatasnya.