Sambal Colo-Colo Khas Ambon. Sambal colo-colo cocok untuk dihidangkan bersama dengan ikan kembung atau ikan calanag bakar atau goreng. Bisa disajikan terpisah atau dilumuri Tambahkan air jeruk nipis dan air. Sambal Colo-colo adalah sambal khas Maluku.
Selain bahan tadi, sambal colo-colo ini bisa juga ditambahkan dengan irisan kenari mentah, daun kemangi dan tambahan kecap manis.
Sambal colo-colo ini dapat dinikmati tanpa harus diulek, jika dimakan dapat menimbulkan rasa pedas asam sehingga membuat lidah bergoyang.
Kuliner Khas Ambon atau Makanan Khas Ambon memang banyak hampir sama dengan kuliner khas daerah Timur lainnya seperti misalnya Papeda Suka makanan pedas, Jangan lupa cobain nikmatnya Sambel Colo-colo yang menjadi sambal khas di Maluku.
Pada setiap hari anda mungkin dipenuhi dengan kegiatan yang menjemukan, di saat libur tiba maka kalian akan memberikan waktu bagi kesenangan atau menambah keahlian anda sekalian. oleh sebab itu Membuat Sambal Colo-Colo Khas Ambon adalah suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu luang maupun kewajiban rutin memberikan olahan bagi keluarga atau sahabat. dibawah ini kita akan membahas tentang makanan Sambal Colo-Colo Khas Ambon yang mana bisa dibilang menyenangkan dalam mengolahnya. dengan 9 komposisi yang diperlukan berikut ini, dimana bahan tersebut dapat dibilang gampang untuk diperoleh disekitar kita sekalian, dengan komposisi tersebut bunda akan memulai mengolah Sambal Colo-Colo Khas Ambon dalam 2 tahapan. maka dari itu siapkan waktu kamu sebentar untuk segera memulai mengolahnya dengan ketelitian, sehingga menu hal yang demikian menjadi olahan yang lezat dan menggugah selera buat anak dan keluarga bunda. oke kita mulai saat ini dengan mencermati panduan dibawah ini.
Kebutuhan bahan Sambal Colo-Colo Khas Ambon
- Persiapkan 10 buah cabe rawit merah.
- Perlu 4 siung - bawang merah.
- Siapkan 3 buah untuk tomat (saya pakai 2).
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Persiapkan 8 gram - Royco rasa ayam (saya pakai 4 gram).
- Berikan 1/2 sdt micin.
- Siapkan 2 sachet kecil kecap manis.
- Persiapkan 200 ml air matang.
- Persiapkan Sejumput daun kemangi.
Salah satu makanan khas Ambon yang. Money.id - Sambal colo-colo merupakan sambal khas Ambon, Maluku. Biasanya masyarakat Ambon menyantap sambal ini dengan ikan bakar. Namun uniknya, sambal colo-colo dinikmati dengan cara diminum, bukan seperti sambal pada umumnya yang disantap dengan dicolek terlebih.
Selanjutnya olahan Sambal Colo-Colo Khas Ambon untuk langkah-langkah nya
- Campurkan semua bahan. Tambahkan perasan jeruk nipis. Tambahkan air matang..
- Kemudian aduk-aduk hingga rata. Siap disajikan..
Sambal colo-colo dapat dengan mudah dibuat, sambal ini terbuat dari bawang merah, caber rawit, tomat, garam, perasan jeruk nipis. Salah makanan khas dari Ambon adalah Bubur sagu ubi. Bubur sagu ubi terbuat dari sagu lempengan yang direndam, rebusan gula merah, daun pandan, gula pasir. Sambal colo colo merupakan sambal khas daerah Ambon provinsi Maluku, yang dapat di sajikan bersama menu makanan lainnya. Sambal colo colo sangat tren dilingkungan masyarakat sekitar, sehingga sebagian besar warga disana tidak pernah ketinggalan untuk membuatnya.
