Empiang Khas Bangka.
Setiap hari kamu kemungkinan dipenuhi dengan pekerjaan yang menyita waktu, di saat hari libur datang maka kita akan meluangkan waktu untuk hiburan atau menambah ketrampilan kita sekalian. oleh sebab itu Meracik Empiang Khas Bangka adalah suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu atau pun kewajiban rutin memberikan masakan untuk anak dan keluarga. dibawah ini kita akan mengulas tentang olahan Empiang Khas Bangka yang mana dapat disebut menyenangkan dalam membuatnya. dengan 9 bahan-bahan yang diperlukan berikut ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian bisa dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar bunda sekalian, dengan komposisi hal yang demikian kamu akan memulai mengolah Empiang Khas Bangka dengan 3 tahapan. jadi siapkan waktu kamu sejenak untuk memproses memasaknya dengan santai, sehingga olahan berikut menjadi masakan yang nikmat dan enak untuk keluarga kita. mari kita mulai sekarang dengan mengikuti panduan dibawah ini.
Bahan-bahan Empiang Khas Bangka
- Anda perlu 1 kg untuk daging ikan dencis/tenggiri (saya pakai dencis) dicincang.
- Sediakan 300 gram dari sagu/tapioka.
- Siapkan 200 ml dari air.
- Memerlukan 1,5 sdt - garam (secukupnya).
- Persiapkan 1,5 sdt dari kaldu jamur (secukupnya).
- Berikan 1 sdt untuk gula pasir (secukupnya).
- Berikan 1/2 sdt untuk merica bubuk.
- Perlu 2 siung untuk bawang putih dihaluskan.
- Persiapkan 3 siung bawang merah diiris halus.
Dibawah ini resep Empiang Khas Bangka tentang pembuatan nya
- Daging ikannya dicincang halus ya (lebih enak dicincang daripada digiling,kalau dicincang rasanya akan krenyes2 garing dan berasa ikannya tapi klo kalian mau digiling juga gppa).
- Lalu siapkan wadah,masukkan daging ikan yg telah dicincang,bawang merah dan bawang putih. Tambahkan garam,gula,merica. Aduk rata dgn tangan hingga tercampur rata. Lalu tuang airnya sambil diuleni sebentar. Masukkan sagunya bertahap uleni hingga tercampur rata lalu dibentuk,dipipihkan dgn tangan. Lalu siap digoreng didalam minyak panas dgn api sedang cenderung kecil. Goreng hingga matang berwarna kuning kecoklatan..
- Empiang sudah matang. Yummyyy😘 enak dicocol dgn kuah jeruk kunci atau pun kuah tauco khas bangka. Lebih enak dimakan saat masih hangat2.
