Cara meracik Pisang ijo khas makassar simpel





Beragam kuliner khas indonesia

Pisang ijo khas makassar. Alhamdulillah hari ini bisa berbagi Inspirasi lagi dengan teman-teman semua, Cara membuat es Pisang Ijo khas Makassar yang sangat lembut. Sehingga adonan pisang ijo matang merata dengan sempurna. Sirup DHT atau sirup rasa pisang ambon merupakan produk khas Makassar.

Pisang ijo khas makassar Seperti minuman khas dari daerah lainnya, pisang ijo ini mempunyai ciri khas khusus yang membuatnya berbeda dengan yang lain. Bisnis Pisang ijo Justmine (Pisangijo.com) dirintis oleh seorang anak muda bernama Riezka Rahmatiana. Kala itu setelah sering gagal berbisnis, Riezka mulai Bila biasanya pisang ijo khas Makassar hanya menggunakan sirup gula berwarna merah sebagai bahan pemanis, maka Pisang. Pada setiap waktu kita mungkin dipenuhi dengan tugas yang menjemukan, dikala hari libur datang maka anda akan memberikan waktu untuk kesenangan atau menambah pengetahuan kamu sekalian. oleh sebab itu Buat masakan Pisang ijo khas makassar ialah suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu luang maupun kewajiban rutin menyiapkan olahan bagi keluarga. berikut ini kita akan mengulas tentang makanan Pisang ijo khas makassar yang mana bisa dibilang mudah dalam membuatnya. dengan 15 bahan-bahan yang diperlukan berikut ini, dimana bahan tersebut bisa dibilang mudah untuk didapatkan disekitar kita sekalian, dengan bahan tersebut kita akan memulai mengolah Pisang ijo khas makassar dengan 7 tahapan. maka siapkan waktu bunda sejenak untuk memulai memasaknya dengan ketelitian, sehingga olahan hal yang demikian menjadi hidangan yang lezat dan enak bagi keluarga kamu. yuk kita mulai saat ini dengan mengikuti resep berikut ini.

Resep bahan - Pisang ijo khas makassar

  1. Anda perlu 5 biji dari pisang raja me pisang menurun.
  2. Anda perlu 150 ml santan.
  3. Anda perlu 50 gr dari tepung beras.
  4. Berikan 50 gr tepung terigu.
  5. Anda perlu 25 gr dari gula pasir.
  6. Siapkan untuk Pewarna hijau.
  7. Berikan sedikit untuk Garem.
  8. Anda perlu - Bahan saos.
  9. Siapkan 60 gr dari Tepung beras.
  10. Persiapkan 600 ml dari santan.
  11. Anda perlu 40 gr dari gula pasir.
  12. Memerlukan sedikit Garam.
  13. Sediakan selembar dari Daun pandan.
  14. Anda perlu dari Bahan pelengkap.
  15. Sediakan dari Sirup cocopandan.

Makanan ini terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Dinamakan pisang hijau karena terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Adonan tersebut dibuat dari tepung, air, dan pewarna hijau alami dari campuran daun pandan dan daun suji.





Selanjutnya masakan Pisang ijo khas makassar untuk proses nya

  1. Masak pisang sampai berubah warna.
  2. Campur semua bahan kulit lalu kukus sampai tidak ada yg cair lagi.
  3. Kemudian dingin kan.
  4. Balutkan dengan pisang sampai menutupi semua pisangnya.
  5. Saos.
  6. Campur semua bahan masak hingga meletup letup.
  7. Dingin kan dan siap dihidangkan.

ES Pisang Ijo merupakan Makanan khas dari sulawesi Selatan Khususnya Makassar. Karena kelezatannya dan mungkin juga karena tampilannya yang menarik, es pisang ijo makassar ini sekarang sudah menyebar dimana-mana di depot-depot. Kuliner khas Kota Makassar ini jadi hidangan yang cukup digemari sebagian besar orang setelah kolak pisang. Es pisang ijo memiliki rasa manis, gurih, dan segar. Perpaduan rasa tersebut dihasilkan dari aneka bahan yang tercampur di dalamnya, seperti pisang, vla, bubur sumsum, sirup, dan juga es serut. " Pisang ijo yang bikin beda dengan daerah-daerah lain adalah di sirup pisangnya, karena sirup itu hanya ada di Makassar dan asli Makassar," jelas Suwanta dalam Live sesi #MasakdiRumahAja di Instagram, Kompas.com Travel.