Kepala ikan palumara khas makassar. Resep Palumara Khas Makassar, Masakan Ikan yang Legendaris. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajikan palumara, resep ikan khas Makassar yang legendaris ini untuk momen-momen istimewa.
Makanan khas Makassar sebaiknya tidak kamu lewatkan ketika sedang berada di Makassar, yuk kita simak apa saja yang mungkin kamu belum tahu sebelumnya.
Makanan khas makassar yang kaya rempah ini benar-benar sangat populer di semua penjuru Nusantara bahkan juga Mancanegara.
MakanG MakanG di RM Mappanyukki yang beralamatkan di Jl.
Sepanjang waktu kita mungkin disibukkan dengan pekerjaan yang menjemukan, apabila libur tiba maka kalian akan meluangkan waktu terhadap hoby atau menambah ilmu bunda sekalian. oleh karena itu Buat olahan Kepala ikan palumara khas makassar yaitu suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu luang atau pun kewajiban rutin menyediakan masakan bagi anak dan keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang olahan Kepala ikan palumara khas makassar yang mana dapat disebut menyenangkan dalam mengolahnya. dengan 9 komposisi yang dibutuhkan dibawah ini, dimana komposisi hal yang demikian dapat dibilang gampang untuk diperoleh disekitar bunda sekalian, dengan bahan-bahan tersebut kamu akan memulai memasak Kepala ikan palumara khas makassar dalam 2 langkah. maka dari itu persiapkan waktu mom secukupnya untuk memulai memasaknya dengan ketelitian, sehingga menu tersebut menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera buat keluarga kalian. oke kita mulai saat ini dengan mencermati panduan dibawah ini.
Resep bahan dari Kepala ikan palumara khas makassar
- Persiapkan 1 ekor untuk ikan bandeng (saya pke kepala ikan bandenh yang besar).
- Perlu 4 untuk sium bawang merah di rajang.
- Memerlukan untuk Asam mangga.
- Anda perlu 1 biji serai di geprek.
- Sediakan untuk Bumbu di haluskan.
- Persiapkan 3 sium bawang merah.
- Perlu 1 sium bawang putih.
- Sediakan 1 biji kemiri.
- Memerlukan 1 ruas kunyit.
Mappanyukki Makassar, walaupun tempatnya terlihat sederhana dan berada di dalam Lorong tapi Rasanya Luar Biasa Mantap. Semoga bisa menjadi Referensi tempat makan buat Teman-Teman. Sajian ikan bandeng palumara adalah salah satu menu hidangan nusantara yang berasal dari Makasar. Hidangan ini dibuat dengan memadukan bumbu tumisan dari berbagai rempah bersama Rasa dari daging ikan yang lembut dan rempah yang khas, membuat rasanya begitu khas dan lezat.
Berikut ini resep Kepala ikan palumara khas makassar untuk proses nya
- Cuci bersih ikan, tumis bumbu halus dan serai lalu masukan air, asam mangga dan bawang merah..
- Lalu masukan ikan (air harus smpe ikan terrendam semua ya), beri gram gula masak pake api kecil smpe mendidih dan ikan masak....
Sajian ikan khas Makassar yang sekilas terlihat mirip dengan asem-asem dan pindang bandeng ini. Ikan 'kuah kuning' yang juga disebut 'palumara' memiliki cita rasa gurih, segar, dan pedas yang khas. Makanan khas Makassar seperti Coto Makassar hingga Es Palu Butung sudah mendunia. Tapi tahukah tempat terbaik dan rasa terenak menikmatinya? Palumara ( Makanan Khas Makassar ).
