Kue lontar khas papua. Hallo guys, jadi kali ini aku buat cara buat kue kesukaanku nih yaitu kue lontar atau biasa disebut kue pie susu. jadi awalny ada orang yang bilang ke aku. Sepertinya, ini bisa menjadi salah satu makanan khas Papua yang cocok di lidah masyarakat Indonesia. Menurut sejarahnya, kue lontar dibawa oleh para penjajah dari Belanda berpuluh-puluh tahun yang lalu.
Pada mulanya kue ini disebut dengan rontart, tetapi karena agak sulit dilafalkan.
Maka penduduk Papua akhirnya menyebut kue ini menjadi kue lontar.
Selain Papeda, Papua juga memiliki beragam macam kue.
Setiap hari kamu mungkin disibukkan dengan kegiatan yang menyita waktu, apabila hari libur datang maka anda akan meluangkan waktu untuk hiburan atau menambah pengetahuan kamu sekalian. oleh sebab itu Memasak Kue lontar khas papua merupakan suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu atau pun kegiatan rutin menyediakan masakan untuk keluarga atau sahabat. dibawah ini kita akan mengulas tentang makanan Kue lontar khas papua yang mana bisa dibilang menyenangkan dalam mengolahnya. dengan 6 bahan-bahan yang diperlukan berikut ini, dimana komposisi tersebut dapat dibilang gampang untuk didapatkan disekitar bunda sekalian, dengan bahan-bahan tersebut kita akan memulai mengolah Kue lontar khas papua dengan 2 langkah. maka siapkan waktu anda sejenak untuk memproses mengolahnya dengan santai, sehingga masakan berikut menjadi olahan yang spesial dan menggugah selera buat keluarga kalian. mari kita mulai saat ini dengan mencermati resep berikut ini.
Bahan-bahan untuk Kue lontar khas papua
- Persiapkan 7 butir untuk telur.
- Siapkan 1 dari kaleng susu.
- Persiapkan 1 kaleng - air puti bersi.
- Memerlukan sesuai selera dari Vanili / frambosen.
- Anda perlu 1/2-1 bungkus dari Margarine.
- Anda perlu 1 buah dari telur untuk bahan kulit, optional.
Kue-kue di sini memiliki cita rasa yang khas dan tentu saja enak. Namun, karena pelafalannya yang rumit, nama tersebut akhirnya diganti dengan nama Lontar. Bahan dasar Kue Lontar tak jauh dengan kue Pie umumnya. Kue lontar merupakan kue khas Papua yang menurut sejarah kedatangannya dibawa oleh orang-orang Belanda pada masa lalu.
Dibawah ini masakan Kue lontar khas papua tentang proses nya
- Pecahkan telur pada wadah, tambahkan susu kaleng tambahkan vanili dan air aduk rata sisisihkan lanjut ambil piring khusus untuk buat lontar atau piring batu biasa bisa buat adonan kulit seperti membuat adonan kue kering cetak pada piring tebal tipis nya di sesuaikan dengan selera masing masing begitu juga dengan pingiran nya setelah itu ambil garpu tusuk tusuk adonan kulit guna nya agar kue matang merata.. lanjut panaskan panci serba guna kalau aku sebut nya panci tatung ya,.
- Letakan piring lontar yang sudah di isi kulit kedalam panci kemudian ambil,adonan untuk isian ambil saringan saring adonan ke dalam piring lontar jangan terlalu sedikit jangan terlalu penu juga.. bakar kue mengunakan api kecil cenderung sedang kalau suda mulai 1/2 matang turunkan api buka sesikit penutup panci agar adonan tidak bergelembung masak hinga matang....
Pada mulanya kue ini disebut dengan rontart, tapi karena agak sulit dilafalkan maka penduduk Papua akhirnya menyebut kue ini. Makanan Khas Papua - Sebelumnya, kita kenalan dulu sama Papua. Papua ini adanya di Indonesia bagian timur, cukup jauh kalau dari pulau Jawa, apalagi Ya, bentuknya itu mirip seperti pie susu atau cheese cake gitu ya. Kue lontar ini bisa menjadi makanan yang cukup diterima semua kalangan lho. Makanan khas Papua yang satu ini tidak hanya memiliki rasa yang lezat, namun juga memiliki sejarah dalam hadirnya makanan ini di Papua.
