Bahan membuat Otak Otak Bangka sempurna





Beragam kuliner khas indonesia

Otak Otak Bangka. Otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak perlu jauh. I love their otak-otak, their pempek, and their 'es kacang merah'. Every food served is fresh from the oven (arang, actually lol).

Otak Otak Bangka Otak-otak ikan merupakan salah satu kuliner khas pantura Jawa yang sangat lezat. Pernahkah Anda mencicipi makanan bernama otak-otak bandeng? Jika belum, maka silahkan datang ke Semarang. Pada setiap waktu kalian kemungkinan dipenuhi dengan rutinitas yang menjemukan, dikala libur datang maka bunda akan memberikan waktu bagi hoby atau menambah pengetahuan bunda sekalian. oleh sebab itu Buat olahan Otak Otak Bangka ialah suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu luang maupun kegiatan rutin menyiapkan makanan untuk anak dan keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang masakan Otak Otak Bangka yang mana bisa dibilang gampang dalam mengolahnya. dengan 8 komposisi yang diperlukan dibawah ini, dimana bahan hal yang demikian bisa dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar anda sekalian, dengan komposisi tersebut kalian akan memulai memasak Otak Otak Bangka dengan 4 tahapan. maka persiapkan waktu anda secukupnya untuk memproses mengolahnya dengan santai, sehingga menu hal yang demikian menjadi menu masakan yang lezat dan menggugah selera bagi anak dan keluarga kamu. oke kita mulai saat ini dengan mengikuti panduan dibawah ini.

Bahan-bahan - Otak Otak Bangka

  1. Anda perlu 250 gram daging ikan giling tenggiri.
  2. Memerlukan 100 ml dari santan (me kara).
  3. Berikan 4 - putih telur.
  4. Siapkan 2 siung bawang merah. Iris2.
  5. Siapkan 3 siung bawang putih. Iris2.
  6. Berikan 1/2 sdt - kaldu jamur.
  7. Siapkan 1/2 sdm untuk garam (kurleb).
  8. Berikan secukupnya - Daun pisang.

Otak-otak is an Indonesian — Palembangese grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices. It is widely known across Southeast Asia, especially in Indonesia. otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak perlu jauh jauh ke bangka untuk mendapatkan. Otak Otaku adalah situs berita dan ensiklopedia anime Indonesia terlengkap dan terupdate. Artikel-artikel di Otak Otaku merupakan hasil kreativitas dan kolaborasi para kontributor dari berbagai.





Selanjutnya masakan Otak Otak Bangka tentang langkah-langkah nya

  1. Siapkan bahan2.
  2. Haluskan daging ikan giling, masukkan santan. Blend di food processor. Masukkan telur putih. Blend lagi sampai adonan rata.
  3. Masukkan irisan duo bawang, blend. Masukkan garam, lada, kaldu jamur..
  4. Blend sampai rata. Biasanya 10 detik. lalu masukkan sagu. Aduk perlahan sampai rata. Siapkan daun pisang yg sudah dibersihkan dan dipanaskan di atas kompor. Gunting secukupnya. Masukkan 1.5 sdm adonan ikan. Gulung dan kunci dgn straples. (saya mo praktis) bakar dg panggangan teflon or sate. Matang klo daun pisang pembungkus menjadi kembung..

OTAK-OTAK sudah bukan menjadi makanan yang asing, bahkan penggemar makanan berbahan dasar ikan ini cukup banyak. Meski sekilas tampak sama, otak-otak Bangka punya ciri khas sendiri. Lihat juga resep Mie Belitong (Bangka Belitung) enak lainnya. Otak-Otak 鲤鱼包 is a fish cake dish is common in Malaysia as well as Singapore and Indonesia. As with many local dishes, there are regional variations to the otak-otak.