Sambal Colo-Colo Khas Ambon. Sambal colo-colo cocok untuk dihidangkan bersama dengan ikan kembung atau ikan calanag bakar atau goreng. Bisa disajikan terpisah atau dilumuri Tambahkan air jeruk nipis dan air. Sambal Colo-colo adalah sambal khas Maluku.
Selain bahan tadi, sambal colo-colo ini bisa juga ditambahkan dengan irisan kenari mentah, daun kemangi dan tambahan kecap manis.
Sambal colo-colo ini dapat dinikmati tanpa harus diulek, jika dimakan dapat menimbulkan rasa pedas asam sehingga membuat lidah bergoyang.
Kuliner Khas Ambon atau Makanan Khas Ambon memang banyak hampir sama dengan kuliner khas daerah Timur lainnya seperti misalnya Papeda Suka makanan pedas, Jangan lupa cobain nikmatnya Sambel Colo-colo yang menjadi sambal khas di Maluku.
Pada setiap hari bunda kemungkinan disibukkan dengan rutinitas yang menjemukan, apabila libur datang maka anda akan memberikan waktu terhadap kesenangan atau menambah keahlian bunda sekalian. oleh karena itu Buat masakan Sambal Colo-Colo Khas Ambon yakni suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu luang maupun kewajiban rutin menyediakan olahan bagi keluarga. dibawah ini kita akan membahas tentang olahan Sambal Colo-Colo Khas Ambon yang mana bisa disebut menyenangkan dalam membuatnya. dengan 9 bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana bahan hal yang demikian dapat dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar kamu sekalian, dengan bahan tersebut kalian akan memulai memasak Sambal Colo-Colo Khas Ambon dalam 2 langkah. maka persiapkan waktu mom secukupnya untuk memulai memasaknya dengan kecermatan, sehingga masakan hal yang demikian menjadi masakan yang nikmat dan enak bagi keluarga atau sahabat kita. yuk kita mulai kini dengan mengikuti panduan berikut ini.
Komposisi untuk Sambal Colo-Colo Khas Ambon
- Berikan 10 buah - cabe rawit merah.
- Perlu 4 siung bawang merah.
- Anda perlu 3 buah - tomat (saya pakai 2).
- Perlu 1 buah untuk jeruk nipis.
- Sediakan 8 gram dari Royco rasa ayam (saya pakai 4 gram).
- Anda perlu 1/2 sdt untuk micin.
- Anda perlu 2 sachet kecil untuk kecap manis.
- Persiapkan 200 ml - air matang.
- Anda perlu Sejumput dari daun kemangi.
Salah satu makanan khas Ambon yang. Money.id - Sambal colo-colo merupakan sambal khas Ambon, Maluku. Biasanya masyarakat Ambon menyantap sambal ini dengan ikan bakar. Namun uniknya, sambal colo-colo dinikmati dengan cara diminum, bukan seperti sambal pada umumnya yang disantap dengan dicolek terlebih.
Berikut ini resep Sambal Colo-Colo Khas Ambon perihal langkah nya
- Campurkan semua bahan. Tambahkan perasan jeruk nipis. Tambahkan air matang..
- Kemudian aduk-aduk hingga rata. Siap disajikan..
Sambal colo-colo dapat dengan mudah dibuat, sambal ini terbuat dari bawang merah, caber rawit, tomat, garam, perasan jeruk nipis. Salah makanan khas dari Ambon adalah Bubur sagu ubi. Bubur sagu ubi terbuat dari sagu lempengan yang direndam, rebusan gula merah, daun pandan, gula pasir. Sambal colo colo merupakan sambal khas daerah Ambon provinsi Maluku, yang dapat di sajikan bersama menu makanan lainnya. Sambal colo colo sangat tren dilingkungan masyarakat sekitar, sehingga sebagian besar warga disana tidak pernah ketinggalan untuk membuatnya.
