Ipau Banjar.

Sepanjang hari kalian kemungkinan disibukkan dengan tugas yang menguras tenaga, dikala libur tiba maka anda akan memberikan waktu bagi hiburan atau menambah pengetahuan kamu sekalian. oleh sebab itu Mengolah Ipau Banjar merupakan suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu atau pun kegiatan rutin menyediakan olahan bagi keluarga. dibawah ini kita akan mengulas tentang olahan Ipau Banjar yang mana dapat dibilang mudah dalam membuatnya. dengan 24 bahan yang diperlukan berikut ini, dimana bahan tersebut bisa dibilang gampang untuk didapatkan disekitar kita sekalian, dengan bahan tersebut anda akan memulai mengolah Ipau Banjar dengan 7 tahapan. jadi persiapkan waktu kalian sejenak untuk segera memulai memasaknya dengan santai, sehingga masakan tersebut menjadi olahan yang spesial dan menggugah selera untuk anak dan keluarga anda. yuk kita mulai saat ini dengan mencermati panduan dibawah ini.

Bahan-bahan dari Ipau Banjar

Anda perlu Kulit.
Anda perlu 10 sdm dari tepung terigu.
Memerlukan 1 butir untuk telur.
Anda perlu 1/2 sdt untuk garam.
Sediakan 200 ml untuk air.
Siapkan 1 sdm - mentega cair / minyak zaitun / minyak goreng.
Berikan Isian.
Berikan 2 fillet dari dada ayam (rebus, suwir-suwir, lalu potong-potong).
Perlu 1 buah untuk wortel (potong dadu kecil-kecil).
Memerlukan 1 buah dari kentang besar (potong dadu).
Siapkan 1 buah - telur (rebus, iris).
Berikan Daun bawang.
Siapkan - Bumbu halus.
Anda perlu 4 siung - bawang merah.
Anda perlu 3 siung bawang putih.
Memerlukan 1/4 sdt - Bumbu serbaguna.
Persiapkan secukupnya dari Merica.
Siapkan 1 sdt - garam.
Perlu 1 sdm gula.
Persiapkan Topping.
Sediakan 1 buah telur (rebus, iris).
Perlu 1 tangkai seledri (potong kecil-kecil).
Anda perlu - Bawang goreng (saya tidak pakai).
Perlu - Mozarella (opsional).

Selanjutnya resep Ipau Banjar perihal pembuatan nya

Kalau di resep asli, yang pertama dibikin adalah kulitnya, tapi karena harus pakai mixer dan takut si bayi bangun, saya bikin isiannya dulu aja. Sembari menunggu rebusan ayam, siapkan bahan-bahan..
Setelah ayam matang (direbus ±10 menit), suwir-suwir dan cincang..
Panaskan minyak di atas teflon, tumis bumbu halus dan bumbu serbaguna sampai harum. Kemudian masukkan wortel dan kentang, masak sampai sedikit layu, lanjutkan dengan memasukkan ayam cincang dan air. Bumbui dengan garam, gula dan merica. Aduk rata dan masak sampai air asat. Masukkan daun bawang, aduk rata. Sisihkan..
Untuk membuat kulit masukkan tepung terigu ke dalam wadah, telur, garam dan air. Mixer dengan kecepatan rendah sampai adonan tercampur rata. Saring adonan dan tambahkan mentega cair. Aduk hingga rata..
Tuang adonan ke dalam teflon sampai menutup permukaan (tipis saja, seperti membuat pancake). Buat beberapa. (Saya menggunakan 5 lapisan)..
Tata adonan ke dalam loyang. (Note: karena saya tidak punya kertas roti, sebelumnya saya melapisi loyang dengan mentega dan taburan tepung.) Letakkan kulit di dasar loyang, berikan isian dengan rata, tutup dengan kulit lain, berikan isian lagi, sampai kulit kelima, berikan topping..
Masukkan adonan ke dalam panci kukus yang sudah dipanaskan sebelumnya. Kukus adonan hingga ±20 menit agar kentang dan wortel matang sempurna. Sajikan untuk keluarga tercinta. (Note: saya jadi 2 loyang, 2x kukus, jika ada sisa, bahan-bahan bisa disimpan di kulkas untuk dikukus keesokan harinya ya. Maksimal 3-4 hari di kulkas.).