Bahan memasak Pisang ijo khas makassar enak





Beragam kuliner khas indonesia

Pisang ijo khas makassar. Alhamdulillah hari ini bisa berbagi Inspirasi lagi dengan teman-teman semua, Cara membuat es Pisang Ijo khas Makassar yang sangat lembut. Sehingga adonan pisang ijo matang merata dengan sempurna. Sirup DHT atau sirup rasa pisang ambon merupakan produk khas Makassar.

Pisang ijo khas makassar Seperti minuman khas dari daerah lainnya, pisang ijo ini mempunyai ciri khas khusus yang membuatnya berbeda dengan yang lain. Bisnis Pisang ijo Justmine (Pisangijo.com) dirintis oleh seorang anak muda bernama Riezka Rahmatiana. Kala itu setelah sering gagal berbisnis, Riezka mulai Bila biasanya pisang ijo khas Makassar hanya menggunakan sirup gula berwarna merah sebagai bahan pemanis, maka Pisang. Setiap waktu anda mungkin disibukkan dengan tugas yang menyita waktu, dikala libur datang maka kamu akan meluangkan waktu untuk hoby atau menambah keahlian kamu sekalian. oleh karena itu Memasak Pisang ijo khas makassar ialah suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu luang atau pun kewajiban rutin menyiapkan masakan bagi keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang masakan Pisang ijo khas makassar yang mana bisa dibilang gampang dalam mengolahnya. dengan 15 bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana bahan hal yang demikian dapat dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar bunda sekalian, dengan bahan hal yang demikian bunda akan memulai mengolah Pisang ijo khas makassar dengan 7 tahapan. maka dari itu siapkan waktu mom sebentar untuk memproses mengolahnya dengan ketelitian, sehingga masakan hal yang demikian menjadi hidangan yang spesial dan menggugah selera bagi keluarga kamu. oke kita mulai sekarang dengan mengikuti panduan dibawah ini.

Kebutuhan bahan dari Pisang ijo khas makassar

  1. Memerlukan 5 biji untuk pisang raja me pisang menurun.
  2. Persiapkan 150 ml untuk santan.
  3. Memerlukan 50 gr untuk tepung beras.
  4. Siapkan 50 gr untuk tepung terigu.
  5. Memerlukan 25 gr dari gula pasir.
  6. Memerlukan dari Pewarna hijau.
  7. Memerlukan sedikit dari Garem.
  8. Berikan Bahan saos.
  9. Perlu 60 gr - Tepung beras.
  10. Perlu 600 ml santan.
  11. Siapkan 40 gr gula pasir.
  12. Persiapkan sedikit - Garam.
  13. Perlu selembar untuk Daun pandan.
  14. Sediakan - Bahan pelengkap.
  15. Siapkan dari Sirup cocopandan.

Makanan ini terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Dinamakan pisang hijau karena terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Adonan tersebut dibuat dari tepung, air, dan pewarna hijau alami dari campuran daun pandan dan daun suji.





Berikut ini resep Pisang ijo khas makassar tentang langkah-langkah nya

  1. Masak pisang sampai berubah warna.
  2. Campur semua bahan kulit lalu kukus sampai tidak ada yg cair lagi.
  3. Kemudian dingin kan.
  4. Balutkan dengan pisang sampai menutupi semua pisangnya.
  5. Saos.
  6. Campur semua bahan masak hingga meletup letup.
  7. Dingin kan dan siap dihidangkan.

ES Pisang Ijo merupakan Makanan khas dari sulawesi Selatan Khususnya Makassar. Karena kelezatannya dan mungkin juga karena tampilannya yang menarik, es pisang ijo makassar ini sekarang sudah menyebar dimana-mana di depot-depot. Kuliner khas Kota Makassar ini jadi hidangan yang cukup digemari sebagian besar orang setelah kolak pisang. Es pisang ijo memiliki rasa manis, gurih, dan segar. Perpaduan rasa tersebut dihasilkan dari aneka bahan yang tercampur di dalamnya, seperti pisang, vla, bubur sumsum, sirup, dan juga es serut. " Pisang ijo yang bikin beda dengan daerah-daerah lain adalah di sirup pisangnya, karena sirup itu hanya ada di Makassar dan asli Makassar," jelas Suwanta dalam Live sesi #MasakdiRumahAja di Instagram, Kompas.com Travel.