Proses memasak Kare Ayam Surabaya simpel





Beragam kuliner khas indonesia

Kare Ayam Surabaya.

Kare Ayam Surabaya Pada setiap waktu kalian mungkin dipenuhi dengan rutinitas yang menyita waktu, di saat libur tiba maka kalian akan meluangkan waktu untuk kesenangan atau menambah keahlian kita sekalian. oleh karena itu Buat olahan Kare Ayam Surabaya adalah suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu atau pun kegiatan rutin menyiapkan makanan untuk keluarga atau sahabat. dibawah ini kita akan mengulas tentang kuliner Kare Ayam Surabaya yang mana dapat disebut gampang dalam membuatnya. dengan 13 bahan-bahan yang diperlukan dibawah ini, dimana bahan tersebut dapat dibilang susah-susah gampang untuk didapatkan disekitar kamu sekalian, dengan bahan-bahan tersebut bunda akan memulai mengolah Kare Ayam Surabaya dengan 7 tahapan. jadi persiapkan waktu kalian sejenak untuk segera memulai mengolahnya dengan ketelitian, sehingga olahan tersebut menjadi olahan yang lezat dan menggugah selera bagi anak dan keluarga kamu. yuk kita mulai sekarang dengan mengikuti panduan dibawah ini.

Bahan-bahan dari Kare Ayam Surabaya

  1. Berikan 8 siung untuk bawang merah.
  2. Sediakan 1 ekor dari ayam kampung.
  3. Perlu 1 potong besar dari tahu.
  4. Berikan 5 siung dari bawang putih.
  5. Berikan 3 buah - kemiri sangrai.
  6. Anda perlu 1 sendok makan untuk ketumbar.
  7. Perlu 1 ruas dari kunir.
  8. Berikan dari lengkuas.
  9. Memerlukan - jahe.
  10. Siapkan sereh.
  11. Persiapkan 4 buah dari daun jeruk.
  12. Anda perlu 1 bks - santan sun kara.
  13. Sediakan dari tambahakan telor rebus dan bawang goreng.





Berikut ini resep Kare Ayam Surabaya untuk langkah nya

  1. Rebus 1 ekor ayam sampe keluar kaldu ayamnya.
  2. Potong tahu dan goreng setengah matang.
  3. Masukan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunir, kemiri ke dalam blender dan blend sampe halus.
  4. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampe harum.. Masukan sereh, jahe, lengkuas, daun jeruk tumis hingga harum.
  5. Masukan ayam yang telah direbus beserta kaldunya.
  6. Setelah ayam berubah kekuningan masukan santan sun kara yg telah ditambah air terlebih dahulu.
  7. Masukan tahu, telur rebus dan taburkan bawang goreng.