Cara mudah memasak Kue Bugis Ketan Putih enak





Beragam kuliner khas indonesia

Kue Bugis Ketan Putih.

Kue Bugis Ketan Putih Sepanjang hari kamu mungkin dipenuhi dengan kegiatan yang menguras tenaga, dikala hari libur tiba maka kita akan memberikan waktu untuk hiburan atau menambah pengetahuan anda sekalian. oleh sebab itu Mengolah Kue Bugis Ketan Putih yaitu suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu luang atau pun kegiatan rutin menyediakan olahan bagi keluarga. dibawah ini kita akan membahas tentang masakan Kue Bugis Ketan Putih yang mana dapat disebut mudah dalam mengolahnya. dengan 7 komposisi yang diperlukan dibawah ini, dimana bahan hal yang demikian bisa dibilang susah-susah gampang untuk didapatkan disekitar kita sekalian, dengan bahan-bahan tersebut kita akan memulai mengolah Kue Bugis Ketan Putih dalam 8 langkah. maka dari itu siapkan waktu anda sebentar untuk memulai mengolahnya dengan kecermatan, sehingga masakan tersebut menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera buat keluarga anda. mari kita mulai saat ini dengan mencermati panduan dibawah ini.

Bahan dari Kue Bugis Ketan Putih

  1. Berikan 350 gr dari tepung beras ketan putih.
  2. Anda perlu 3 sdm dari gula pasir.
  3. Sediakan 1/2 sdt - garam.
  4. Berikan 1/4 sdt - vanili bubuk.
  5. Sediakan 100 ml - santan hangat (50 ml kara + 50 ml air panas).
  6. Memerlukan 100 gr - kentang rebus, haluskan.
  7. Berikan 2 sdm dari minyak goreng.





Sekarang masakan Kue Bugis Ketan Putih untuk langkah nya

  1. Dalam wadah, campurkan tepung beras ketan gula pasir garam dan vanili bubuk. Aduk rata.
  2. Masukan kentang halus, aduk perlahan sampai adonan tercampur semua. Lalu uleni dengan tangan.
  3. Tuangi santan sedikit demi sedikit sampai adonan kalis (santan jangan langsung dimasukan semua, takutnya adonan menjadi terlalu lembek). Masukan minyak goreng nya uleni lagi sampai kalis.
  4. Ambil sedikit adonan, bulatkan lalu pipihkan. Beri isian unti kelapa. Kemudian tutup dan bulatkan kembali. Masukan kedalam mangkuk cetakan (saya cetakan kue talam). Kalo ga ada cetakan bisa langsung dikukus dialasi daun pisang yg telah diolesi minyak goreng.
  5. Panaskan kukusan. Kukus kue selama 15-20 menit. Setelah hangat bungkus dengan daun pisang yg telah diolesi minyak goreng supaya ga lengket. Maaf ada foto yg ngeblur 🙈.
  6. Siap dinikmati 😍.
  7. Setelah semalaman di kulkas (karena saya buatnya sore) teksturnya masih lembut dan kenyal banget mirip2 kue moci 😍 padahal baru keluar dari kulkas.
  8. Selamat mencoba.