Kue pasung Bali. Kue Pasung telah dikenal lama oleh masyarakat lebak khususnya karena merupakan perpaduan Jika Kue Pasung dari Bali dibungkus dengan daun bambu, maka lain halnya dengan Kue Pasung. Daripada dibuang, mendingan dijadikan kue pisang. Karena makin tua pisangnya, makin manis pula rasanya, pas untuk dijadikan kue.

Lihat juga resep Kue pasung Bali, Kue pasung khas Banten enak lainnya! Jajan pasung dibuat dari tepung beras Bali dicampur dengan parutan kelapa muda pilihan dan diisi gula bali,dibungkus dengan daun tiing (daun bambu. Kue pasung gula merah dianggap istimewa. Sepanjang hari bunda mungkin dipenuhi dengan pekerjaan yang menguras tenaga, dikala hari libur datang maka kalian akan meluangkan waktu untuk hoby atau menambah ilmu anda sekalian. oleh karena itu Memasak Kue pasung Bali adalah suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu luang atau pun kewajiban rutin menyediakan masakan bagi anak dan keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang masakan Kue pasung Bali yang mana dapat dibilang menyenangkan dalam membuatnya. dengan 6 bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian bisa dibilang gampang untuk diperoleh disekitar kamu sekalian, dengan bahan tersebut bunda akan memulai memasak Kue pasung Bali dengan 4 tahapan. jadi siapkan waktu mom sebentar untuk segera memulai mengolahnya dengan santai, sehingga masakan berikut menjadi olahan yang lezat dan menggugah selera untuk keluarga kita. oke kita mulai saat ini dengan mencermati panduan dibawah ini.

Kebutuhan bahan dari Kue pasung Bali

Memerlukan 3/4 kg tepung beras ketan (me : Rose brand).
Berikan dari Gula merah / gula aren iris halus.
Memerlukan 1/2 gelas untuk air putih.
Perlu secukupnya Garam.
Memerlukan Daun pisang untuk membungkus.
Memerlukan 1/2 buah untuk kelapa muda parut.

Karena itu kerap disertakan dalam berbagai acara kebudayaan setempat. GenPI.co - Pernah dengar nama kue pasung gula merah? Kue Pasung adalah kue yang terbuat dari ketan yang dimasukkan dalam ikatan janur lalu direbus. Kue tersebut disajikan pada hari ketiga kematian seseorang.

Selanjutnya masakan Kue pasung Bali untuk langkah-langkah nya

Siapkan mangkok, campurkan tepung beras ketan, kelapa muda parut dan garam secukupnya.
Tambahkan air sedikit, supaya agak lembab saja..
Siapkan daun, bentuk kerucut, masukkan adonan, isi gula merah iris, tutup dengan adonan, lalu di semat. Lakukan sampai adonan habis..
Siapkan kukusan, kukus dengan api sedang, kurang lebih 30 menit. Dinginkan, angkat. Sajikan..

Penyebutan kue pasung ini dianggap sebagai pelepasan ikatan manusia dari kehidupan duniawi. Pasung, kaliadrem, dan leped hanyalah tiga contoh kue tradisional yang mudah ditemui di penjual kue tradisonal di Bali. Karenanya, kalau traveler sedang mengunjungi Bali, jangan cuma menyicipi. Jika Kue Pasung dari Bali dibungkus dengan daun bambu, maka lain halnya dengan Kue Pasung dari Banten, yang digulung dengan daun pisang kemudian dibentuk seperti corong. Resep Kue Bolu Pisang merupakan kue basah modern yang terbuat dari pisang dengan tekstur yang lembut.