Lele Mangut.
Setiap waktu kita kemungkinan disibukkan dengan pekerjaan yang menjemukan, dikala hari libur tiba maka kalian akan memberikan waktu untuk hiburan atau menambah ketrampilan anda sekalian. oleh karena itu Membuat Lele Mangut yaitu suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu luang atau pun kewajiban rutin menyediakan masakan bagi keluarga. dibawah ini kita akan membahas tentang masakan Lele Mangut yang mana bisa disebut gampang dalam mengolahnya. dengan 23 komposisi yang diperlukan dibawah ini, dimana komposisi tersebut bisa dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar anda sekalian, dengan bahan-bahan tersebut bunda akan memulai memasak Lele Mangut dalam 6 tahapan. maka persiapkan waktu kalian sejenak untuk memulai memasaknya dengan santai, sehingga masakan berikut menjadi menu masakan yang spesial dan enak buat anak dan keluarga kalian. oke kita mulai sekarang dengan mencermati resep berikut ini.
Komposisi - Lele Mangut
- Perlu untuk Mangut super simple 😂.
- Memerlukan 1/2 kg - Lele.
- Sediakan - ™Bumbu halus.
- Persiapkan 4 siung bawang putih.
- Perlu 8 dari cabe merah kriting.
- Memerlukan 2 butir untuk kemiri.
- Sediakan 1 ruas jempol jahe.
- Persiapkan 1 ruas jempol dari kunyit.
- Anda perlu ™Bumbu Cemplung.
- Perlu untuk ° 8 siung bawang merah diiris tipis.
- Anda perlu dari ° 2 Lembar daun jeruk.
- Perlu ° 2 Lembar daun salam.
- Memerlukan - ° 2batang sereh (geprek).
- Sediakan dari ° 2ruas jempol Laos (geprek).
- Anda perlu ° 1sendok makan gula merah.
- Persiapkan ° tomat potong2.
- Anda perlu untuk ° Rawit merah utuh.
- Perlu - ° Kemangi.
- Persiapkan untuk ° air.
- Berikan dari ° garam sesuai perasaan.
- Memerlukan dari ° kaldu bubuk sesuai perasaan.
- Memerlukan untuk ° setengah santan kara segitiga.
- Sediakan untuk Btw aku nyontek resepnya Bu Yanesti,thankyou bermanfaat sekali☺️.
Dibawah ini masakan Lele Mangut untuk proses nya
- Lele dilumuri bumbu dulu, aku sih yg simple aja pake bumbu racik 😂.
- Haluskan bumbu yg harus dihaluskan, pake blender atau diulek tergantung selera anda. Kemudian iris-iris bumbu Cemplung seperti bawang merah dan tomat..
- Goreng ikan lele terlebih dahulu, kemudian tiriskan, goreng kering ya supaya crispy si lele nya 😂.
- Kemudian tumis bawang merah yg tlah diiris, setelah layu, masukan bumbu halus dan bumbu cemplung lainnya sampai harum.
- Tambahkan air dan tunggu sampai mendidih, sambil masukan gula garam dan kaldu bubuk sesuai perasaan. Setelah mendidih masukan santan, kemangi dan tomat..
- Lalu masukan lele sebentar dan angkat. Mangut lele siap disajikan. Koentji masakan enak itu dari hati, ketika masak untuk org tercinta pakai hati dan cinta, maka hasilnya takan menghianati usaha haha 😂.
