Jengkol Kalio.
Pada setiap hari bunda mungkin disibukkan dengan tugas yang menjemukan, apabila hari libur tiba maka bunda akan meluangkan waktu terhadap hoby atau menambah ketrampilan anda sekalian. oleh sebab itu Buat masakan Jengkol Kalio adalah suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu atau pun kewajiban rutin menyiapkan hidangan bagi anak dan keluarga. berikut ini kita akan mengulas tentang kuliner Jengkol Kalio yang mana bisa disebut menyenangkan dalam mengolahnya. dengan 14 komposisi yang dibutuhkan berikut ini, dimana bahan-bahan tersebut dapat dibilang mudah untuk diperoleh disekitar anda sekalian, dengan bahan-bahan tersebut kita akan memulai mengolah Jengkol Kalio dalam 1 tahapan. jadi siapkan waktu kalian sebentar untuk memproses memasaknya dengan kecermatan, sehingga olahan hal yang demikian menjadi menu masakan yang nikmat dan enak bagi keluarga atau sahabat kalian. mari kita mulai saat ini dengan mengikuti panduan dibawah ini.
Bahan Jengkol Kalio
- Memerlukan 250 gram - jengkol tua, rebus pipihkan.
- Siapkan 1 batang daun sereh, geprek.
- Persiapkan 2 lembar untuk daun salam.
- Berikan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 500 ml - santan cair, kental jg gpp.
- Perlu 1 ruas dari lengkuas, geprek.
- Anda perlu secukupnya untuk Garam.
- Anda perlu 1/2 sdt lada bubuk.
- Perlu 1 sdt dari Kaldu jamur (optional).
- Perlu 1 sdt dari gula pasir.
- Berikan 2 sdm bumbu dasar merah, sudah saya share resepnya.
- Berikan 1/2 sdt - ketumbar bubuk.
- Sediakan 2 - kemiri sangrai haluskan (optional).
- Persiapkan Bawang goreng untuk taburan.
Sekarang masakan Jengkol Kalio untuk langkah-langkah nya
- Tumis bumbu dasar merah hingga harum masuk kan Sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk, ketumbar, kemiri, masak hingga harum, lalu masuk kan jengkol dan santan aduk2 jangan sampai santan nya pecah, tambahkan garam, lada, jadi jamur dan gula pasir, koreksi rasa, masak hingga santan saat dan matang, sajikan dengan taburan bawang goreng.
