Roti Jala Kuah Kari Ayam.
Setiap hari kalian mungkin disibukkan dengan tugas yang menyita waktu, dikala libur tiba maka kalian akan memberikan waktu untuk hoby atau menambah pengetahuan bunda sekalian. oleh sebab itu Membuat Roti Jala Kuah Kari Ayam ialah suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu atau pun kegiatan rutin menyediakan makanan untuk keluarga. berikut ini kita akan mengulas tentang masakan Roti Jala Kuah Kari Ayam yang mana bisa dibilang gampang dalam mengolahnya. dengan 29 komposisi yang diperlukan berikut ini, dimana komposisi tersebut dapat dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar bunda sekalian, dengan bahan hal yang demikian kalian akan memulai memasak Roti Jala Kuah Kari Ayam dalam 6 tahapan. maka persiapkan waktu anda secukupnya untuk memproses memasaknya dengan santai, sehingga olahan hal yang demikian menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera untuk keluarga kita. yuk kita mulai kini dengan mengikuti resep dibawah ini.
Resep bahan Roti Jala Kuah Kari Ayam
- Berikan dari Bahan Roti Jala.
- Sediakan 300 gr tepung terigu.
- Perlu 1 butir - telur ayam.
- Sediakan 1/2 sdt garam dapur.
- Perlu 500 ml air matang suhu ruang.
- Perlu 1/2 sdt dari bubuk kunyit.
- Berikan Bahan Kari ayam.
- Siapkan 1/2 kg ayam, bersihkan dan potong2 kecil.
- Memerlukan untuk Bumbu halus :.
- Perlu 6 butir bawang merah.
- Perlu 4 siung bawang putih.
- Berikan 5 butir dari kemiri, sangrai.
- Siapkan 2 ruas jari dari jahe.
- Siapkan 5 bh cabe merah atau sesuai selera.
- Sediakan 1 sdt ketumbar halus.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk jintan.
- Berikan 1/2 sdt - adas manis.
- Berikan untuk Bumbu/rempah tambahan :.
- Siapkan 3 butir kapulaga.
- Memerlukan 3 cm - kayumanis.
- Persiapkan 2 bunga untuk lawang /star anise.
- Memerlukan 5 bh - cengkéh.
- Berikan 1 tangkai daun kari, ambil daunnya.
- Perlu 3 lembar dari daun jeruk.
- Memerlukan 2 batang untuk serai, memarkan.
- Anda perlu 2 ruas jari - lengkuas, memarkan.
- Perlu 500 ml dari santan kental.
- Persiapkan 1000 ml - air.
- Siapkan secukupnya untuk Garam, gula dan penyedap.
Berikut ini masakan Roti Jala Kuah Kari Ayam tentang pembuatan nya
- Roti jala : Aduk semua bahan hingga rata, saring. Masukkan ke botol adonan roti jala. Buatlah roti jala menggunakan wajan teflon, gulung. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bumbu/rempah tambahan kecuali daun kari..
- Tumis hingga bumbu matang, masukkan ayam. Aduk2 hingga ayam berubah warna. Masukkan air. Masak hingga mendidih, tambahkan santan kental. Masak dengan api sedang hingga mendidih..
- Tambahkan garam gula dan penyedap secukupnya. Tambahkan daun kari. Teruskan memasak hingga kuah mengental dan beraroma kari. Koreksi rasa, angkat..
- Sajikan roti jala dengan kuah kari, jangan lupa taburkan bawang goreng..
- Roti jala juga bisa dinikmati dengan kuah manis. Misalnya : kolak nangka atau durian. Bahkan bisa dinikmati hanya dengan susu kental manis. 😊😊.
